Leí la lista de terribles productos soviéticos desde el punto de vista de uno de los comentaristas.
Y no me sorprendieron las afirmaciones de carne o margarina de terrible sabor (aunque todavía el sabor de la margarina No he conocido margarina maravillosa, siempre es margarina y mantequilla para probarla nunca ponerse al día). Y no tengo quejas sobre el té. Y ni siquiera una frase. que la oferta era muy diferente según la región, dado que alguien recuerda una cosa y alguien, completamente diferente y, al mismo tiempo, esa oferta simplemente confirma
¡Me sorprendió la frase de que la comida es una pesadilla! - fueron divididos oficialmente por variedades. Y que había harina de tercer grado. Con virutas de hierro.
Pero luego este mito saldrá a pasear ...
Para empezar, había muy pocas categorías en las que se permitiera un tercer grado. En las salchichas, solo puedo recordar la salchicha de ajo de tercer grado, y la mayoría de la gente no la encontró: el tercer grado de salchichas se eliminó, a los 81, al parecer, el año.
Y en cuanto a la harina, no había harina de tercer grado. Bueno, al menos en el pasado previsible. Si hablamos de harina de trigo, entonces produjeron granos, harina de primer y segundo grado y harina para empapelar. Por cierto, todavía no hay harina de tercer grado, no la han elaborado.
¿Se puede considerar la harina de papel tapiz como harina de tercer grado? Si a alguien le gusta, es saludable, pero oficialmente siempre lo ha sido y será harina de papel tapiz. Contiene una gran cantidad de salvado (por lo que también se puede hacer el pan de salvado más saludable). Bueno, en cuanto a las virutas de metal, entonces ...
Todas las instalaciones de producción de harina tienen (y han existido) barreras magnéticas. Son tediosos para deshacerse de las impurezas ferro del grano. Y siempre se utilizan, no importa qué tipo de harina. Simplemente porque las impurezas de hierro dañan el equipo y provocan averías.
Y, por lo tanto, las virutas de hierro en la harina, incluso el papel tapiz, de ninguna manera podrían estar presentes de manera continua. Admito que pudo haber llegado allí durante el envasado o el transporte, pero esto no es prueba de que en la URSS existiera "harina de tercer grado con virutas de hierro". En ciertos momentos, por virutas de hierro en una perra y en lugares no tan distantes, por cierto, los culpables e incluso los no muy culpables podían tronar.
Eso es todo.
Y una pequeña explicación más: de ninguna manera "publicito" la Unión Soviética. Simplemente estoy abogando por la preservación de la verdad histórica. Incluso en esas pequeñas cosas aparentemente sin importancia.