Delicioso rollo de lavash con salchicha en la mesa festiva

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Lavash roll con salchicha
Lavash roll con salchicha
Lavash roll con salchicha

Este rollo de aperitivo de pan de pita con salchicha ayudará a decorar su mesa festiva. Se ve muy hermoso e inusual en el corte. Resulta muy sabroso, jugoso, armonioso y moderadamente picante debido a las zanahorias coreanas en el relleno. Tal rollo de pita con salchicha y zanahorias coreanas se puede preparar tanto para un día festivo como para todos los días.
Preparar un aperitivo de este tipo es fácil, corto y con los productos disponibles. Para ahorrar tiempo, el rollo se puede preparar la noche anterior al día festivo, y antes de servir, todo lo que queda es cortarlo.

Asegúrese de intentar cocinar un bocadillo tan inusual de pan de pita con salchicha, creo que a su familia también le gustará.

Ingredientes:

  • pan de pita fino - 3 hojas (300 g)
  • Salchicha medio ahumada - 200 g
  • zanahorias en coreano - 250 g
  • mayonesa - 150-200 g
  • queso - 100-150 g

receta paso a paso

1. Primero, preparemos todos los ingredientes.
200 g de salchicha a medio ahumar tres en un rallador grueso.
100 g de queso tres en un rallador fino.

2. Ponemos la primera hoja de pan de pita. Lubrique con mayonesa. Lo más cómodo es lubricar con un cepillo de silicona, pero también puedes hacerlo con una cuchara.
Cubra todo con salchicha rallada. Distribuya uniformemente la salchicha por todo el pan de pita.

3. Ponemos la segunda hoja de pan de pita. Del mismo modo, engrásalo con mayonesa.
Untamos unos 250 g de zanahorias en coreano. Distribúyalo uniformemente por todo el pan de pita.

4. Cubra con una tercera hoja de pan de pita. También lo untamos con mayonesa.
Cubra todo uniformemente con queso rallado.

5. Enrollamos todo en un rollo apretado. Para el rollo se necesitaron 3 láminas de pan pita fino, de 100 g cada una.
Envolvemos el rollo en film transparente para que no se seque. Coloque en el refrigerador para infundir durante 1-2 horas, o toda la noche.

El rollo está listo. Córtalo en porciones. Colocamos el rollo maravillosamente en un plato y lo servimos en la mesa.
El rollo resultó muy sabroso y satisfactorio. Agregamos jugosidad al rollo con zanahorias y saciedad con salchicha y queso. Juntos encajan perfectamente. Intenta cocinar un rollo así, creo que también te gustará.

Roll con salchicha y zanahorias coreanas
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vídeo receta

Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com

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