patatas favoritas! Pero una nueva receta original. Adecuado para una cena simple o como guarnición en la tabla de vacaciones. Son demasiado buena, que las patatas!
ingredientes:
1-1,5 kg de patatas
0,5 tazas de crema agria o crema
100 gr. queso duro
100 gr. mantequilla
3-4 dientes de ajo
1 cucharada. l. mezclas de hierbas (de oliva, Mediterránea, etc.)
1 h. l. perejil o albahaca seca
sal
pimienta
una pizca de nuez moscada
Preparación:
1. El ajo limpia, aplaste con el dorso de un cuchillo y cortar finamente.
2. Mantequilla para poner en un recipiente, se calentó a.
3. rejilla de queso. Se puede utilizar cualquier queso o queso procesado que se derrita bien en el horno.
4. Se agita una mezcla de hierbas, nuez moscada y perejil o albahaca seca.
5. cáscara de patata y de corte en rodajas. Es importante no hacer demasiado rodajas gruesas o delgadas. No deben ser más de 5 mm pero inferior a 3 mm.
6. Combinar en un bol con aceite sazonadores, agregar la crema agria, sal y pimienta y mezclar bien.
7. rodajas de patata en un plato de hornear engrasada con aceite.
8. En la parte superior de las patatas sentar mezcla de crema agria y mantequilla y especias.
9. patatas espolvorear con queso rallado.
10. Precalentar el horno a 220 grados.
11. patatas hornear durante 45-60 minutos hasta que Royally patatas cocidas.
Servir caliente como el principal o un plato de carne.
Buen provecho!
Consejos de cocina:
- a las rodajas de patata pueden añadir salchicha picada o salchicha, jamón o tocino en tiras;
- hervidos o champiñones fritos y las cebollas son sorprendentemente combinan con patatas, cocerlos cuando juntos;
- o albóndigas, bolas de carne deben ser puestos en las patatas, y la mezcla de aceite fragante superior e inmediatamente hornear - conseguir el plato principal con guarnición.
De esta manera?
por favorSUSCRIPCIÓNa mi feed RSS y poner igual!
No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!