Incapaz de resistir dichas patatas! Apetecible, con una quebradiza, y el interior es muy suave. Simplemente delicioso! Le dije cómo cocinar trozos de papa en el horno.
este problema se produce con frecuencia que no crujiente. Por lo tanto, aquí hay matices de la cocción. Ahora toda la charla en orden.
Por lo tanto, 1 kg de patatas cortadas en rodajas y colocar en una cacerola. Rellenar con agua hirviendo de la caldera y lo puso en la estufa. Una vez que el agua empiece a hervir, cocinar durante 2-3 minutos y retirar del fuego.
¿Por qué hacer esto? Durante el tiempo de ebullición en secciones de almidón escaldadura. Como resultado, la patata durante la cocción será quebradizo. Además de especias y el aceite se adhiere bien y no se "arrastre".
Ahora, la salsa está lista. Mezclar 5 cucharadas de aceite vegetal, sal al gusto y especias. Especias toman ninguna, que me gusta. I es pimentón, pimienta negro, ajo seco. Usted puede tomar un condimento ya preparado para las patatas. Hay una parte de muchas especias diferentes.
Llenar las patatas de la salsa, mezclar bien, de manera que cada rebanada estaba manchado de salsa.
Poner las patatas en una bandeja para hornear, la lámina de deposición. Llevar al horno durante 20-30 minutos a 220 grados. El tiempo de cocción depende de la cantidad y variedades de patatas, así como la mayor parte del horno.
Servir las porciones de patata en caliente con cualquier salsa. Buen provecho, mis queridos amigos!