¡Tan simple y tan delicioso! Se obtienen pajitas muy sabrosas, nos lo comimos todo de una sola vez. Estas pajitas se pueden preparar para el desayuno e incluso servir como refrigerio; estoy seguro de que todos apreciarán este delicioso.
Ingredientes:
Agave
Huevos
Queso
CCrea agria
Verduras
Sal
Pimienta
Aceite de sartén
Corta el lavash en rectángulos de unos 10x15 cm de tamaño.
Ahora preparemos el relleno de los tubos. En un rallador grueso, frote 3 huevos duros. Ahora frotamos 200 gramos de queso. Puedes usar varios tipos de queso, yo suelo tener algún tipo de sobras. Incluso puede agregar requesón suave; en general, quedará delicioso con cualquier queso.
Cortamos un montón de verduras. Para mi gusto, funciona mejor con cebollas verdes y eneldo.
Ponga 2-3 cucharadas de crema agria, sal y pimienta al gusto (no suelo sal, el queso ya está salado), mezcle bien.
Bueno, ahora estamos haciendo tubos:
¡Tomamos pan de pita, lo untamos a la MITAD con relleno de queso y huevo! No es necesario que extienda el relleno sobre todo el pan de pita, lo torcemos con un tubo. Freír la costura hacia abajo en una sartén precalentada. Tan pronto como esté dorado, dale la vuelta y fríelo unos minutos más.
Sabe a empanadas de cebolla y huevo o palitos de queso. En general, esto es algo intermedio, ¡pero muy sabroso! Tienes que comer caliente, sabe mejor, puedes servirlo con algún tipo de salsa.
Por cierto, del número especificado de ingredientes, obtengo 8 tubos.
Buen provecho, queridos!
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