Ensalada turca "Piaz": cocino cuando necesitas un bocado rápido

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Cuando necesita un refrigerio rápido y no hay absolutamente ningún tiempo para cocinar, las recetas de ensaladas rápidas son muy útiles. La ensalada turca "Piaz" se prepara muy rápidamente, especialmente si ya hay huevos precocidos en el refrigerador. En este caso, la ensalada se puede preparar en solo 5 minutos.

Foto del autor del canal.
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Corta dos tomates maduros y sabrosos en gajos. Para dos tomates, también tomo dos huevos, que también corté en rodajas.

Pero de hecho, puedes cortarlo a tu gusto, la forma de los ingredientes no afecta el sabor de la ensalada de ninguna manera.

Foto del autor del canal.
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Para esta ensalada, utilizo cebollas de lechuga roja. No lo encurtido, lo corto con plumas. Toda la ensalada se puede recoger en un plato en porciones:

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Primero coloque los tomates en un círculo, los huevos encima. Puse unos frijoles enlatados y cebollas en el centro.

Tradicionalmente para esta ensalada, se usa como aderezo una mezcla de pasta de sésamo, aceite vegetal y jugo de limón. No guardo pasta de sésamo en casa, pero sí que hay mayonesa. Por eso, utilizo un poco de mayonesa para aliñar. También resulta bastante bueno.

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Aquí hay una ensalada tan simple, pero muy sabrosa y satisfactoria que se puede preparar en solo 5 minutos.

Ingredientes:

1 lata de frijoles enlatados
2 huevos
2 tomates
1 cebolla morada pequeña
mayonesa para aderezar

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