Un refrigerio ligero, jugoso y sabroso para todos los días y una mesa festiva. El snack "No podría ser más sencillo" se prepara de forma muy sencilla a partir de los productos más habituales. En él, el relleno picante de queso y huevo va bien con jugosos pimientos crujientes.
Este refrigerio ligero se ve muy bien en una mesa festiva y nunca se demora en él.
Lo más importante en este aperitivo es elegir pimientos frescos y jugosos. La masa de queso y huevo para el relleno se puede condimentar con crema agria o yogur espeso sin azúcar.
Asegúrese de preparar un aperitivo de este tipo, es muy simple, sabroso e inusual.
Ingredientes:
- pimiento dulce - 3 piezas
- huevos duros - 5 piezas
- queso - 200 g
- eneldo fresco - manojo
- mayonesa - 5 cucharadas. l.
- ajo - 2-3 dientes
- sal al gusto
Receta paso a paso
1. Primero, preparemos el relleno.
200 g de tres quesos en un rallador fino.
5 huevos duros, tres en un rallador grueso.
Picar finamente un manojo pequeño de eneldo.
2. Ponga el queso rallado, los huevos preparados y el eneldo en un bol. Sal un poco. Aquí exprimimos 2-3 dientes de ajo a través de una prensa. Rellena el relleno con mayonesa y mezcla. Para esta cantidad de ingredientes, necesitaba 6 cucharadas. mayonesa.
El relleno está listo.
3. Lave 3 pimientos dulces grandes y córtelos por la mitad. Corta con cuidado el tallo con semillas. Tomé dos pimientos rojos y uno amarillo como bocadillo.
4. Llene las mitades de pimiento preparadas con el relleno preparado. Ponemos el relleno bien ajustado y sin huecos, para que luego no se caiga. La cantidad de relleno depende del tamaño de los pimientos. Puede que necesite un poco menos o más.
Corta cada mitad rellena del pimiento en 4 trozos. Primero, corte por la mitad y luego corte a la mitad cada cuarto nuevamente.
5. Colocamos el aperitivo maravillosamente en un plato plano grande en un círculo. También ponemos pimientos rellenos en el medio. Por belleza, en los intervalos entre aperitivos, ponga ramitas de eneldo o hojas de perejil.
El aperitivo está listo, puedes servirlo en la mesa.
El aperitivo de pimientos rellenos resultó ser festivamente hermoso y muy sabroso. El relleno picante de queso y huevo y los pimientos crujientes y jugosos combinan bien entre sí. Se prepara de forma sencilla y rápida, y todos pueden manejarlo. Este aperitivo no dura mucho en la mesa. Asegúrate de cocinarlo.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com