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No puedo imaginar la dieta de mi familia sin hongos. Después de todo, esto no solo es sabroso, sino también una excelente fuente de proteínas, especialmente para quienes comen, se limitan al uso de carne o incluso la excluyen de su dieta. Hoy les traigo a su atención tres maravillosas recetas que puedo decorar y diversificar su mesa. Les pido especialmente que presten atención a la tercera receta, es la más sencilla y sabrosa en mi opinión.
1. Aperitivo festivo de tartaletas de patata rellenas de champiñones
¡Qué delicioso es! Se me ocurrió la idea de hacer tartaletas no con masa quebrada, sino con patatas. Preparé la masa como para tortitas, le agregué un poco de queso, la puse en moldes y la horneé en el horno. Para el relleno, tomé champiñones fritos y les agregué algunos tomates frescos. Resultó genial, todos los que lo probaron lo calificaron con cinco más. Si tiene alguna pregunta, puede encontrar una receta detallada haciendo clic en el enlace a continuación.
2. Relleno de panqueques
El relleno de estos panqueques es casi el mismo que en las tartaletas, solo que con la adición de queso. Pero los panqueques rellenos se hornean en el horno y el resultado es un sabor completamente diferente, te recomiendo que lo pruebes, no te arrepentirás. Un enlace a una receta detallada estará al final del artículo.
3. Champiñones al horno
Mi receta favorita con champiñones. Cocinar es fácil, rápido y los platos innecesarios no necesitan ensuciarse. Solo necesita poner los tres ingredientes en una fuente para hornear y enviar al horno. Tan sencillo como eso. Y resulta tan delicioso que, por regla general, al día siguiente quieres cocinar más. Me gusta servirlos con espaguetis o arroz. También se pueden servir como aperitivo caliente. Puede encontrar una receta detallada haciendo clic en el enlace a continuación.
🔥Tartaletas de patata rellenas de champiñones
🔥 Relleno para tortitas con champiñones, tomates y queso
🔥 Champiñones al horno
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