Postre delicado, fundente en boca y muy fácil de preparar. El pudín de chocolate lo deleitará con un rico sabor a nuez de chocolate y su delicada textura lo conquistará.
El pudín de chocolate es muy sencillo de preparar. No tomará más de 10 minutos de tiempo de cocción activa. Y los productos son los más sencillos y asequibles.
Puedes usar cualquier nuez que te guste en este postre de chocolate. Y puedes cocinar sin ellos en absoluto, también quedará delicioso. ¡Y use solo cacao de buena calidad, de lo contrario corre el riesgo de arruinar el postre!
Tanto a niños como a adultos les encantará este pudín de chocolate. Debido a su simplicidad y asequibilidad, puede reemplazar los dulces comprados.
Además, este pudín de chocolate con frutos secos se puede atribuir a PP (nutrición adecuada) y postres bajos en calorías. Simplemente cambie el azúcar por edulcorante.
Asegúrese de preparar este sencillo y delicado pudín de chocolate y nueces. ¡Es muy fácil de preparar!
Ingredientes:
- leche - 400 ml
- azúcar - 2 cucharadas l.
- almidón de maíz (papa) - 2 cucharadas. l.
- cacao - 2 cucharadas. l.
- nuez - 30 g
- chocolate negro (para decoración) - 10 g
Receta paso a paso
1. Vierta 30 g de nueces en la picadora. Moler muy finamente. Se puede usar cualquier otra nuez en lugar de nueces.
2. Vierta 2 cucharadas en una cacerola o cacerola pequeña. l. azúcar, 2 cucharadas. cacao y 2 cucharadas. almidón. Mezclamos todo. Yo uso maicena, pero también puedes usar papa.
3. Vierta 400 ml de leche aquí.
Mezclamos todo y prendemos fuego.
4. Cocina el pudín a fuego medio, revolviendo constantemente. Es muy importante revolver ya que la mezcla puede quemarse hasta el fondo de la cacerola.
5. Cuando el pudín comience a espesarse, agregue nueces picadas. Mezclamos todo continuamente. Después de hervir, cocine el pudín durante aproximadamente 1 minuto y retírelo del fuego.
6. Mientras aún está caliente, vierta el pudín en tazones o vasos. De esta cantidad de ingredientes, obtuve 2 tazones con un volumen de 200 ml.
Cubre el pudín con tapas o platos para que no se forme una costra en la parte superior.
Dejamos que todo se enfríe a temperatura ambiente, y luego lo puedes meter en el frigorífico.
7. Se congela el pudín, se decora con chocolate por encima.
El pudín de chocolate con nueces resultó muy sabroso y tierno. Se prepara de manera tan simple y fácil que puede reemplazar de manera segura los dulces comprados con él. Los ingredientes son los más disponibles y los pocos. Además, este pudín se puede cocinar sin nueces, también será delicioso.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com