¡Hurra! Las primeras verduras han eclosionado en el invernadero, ¡es hora de la "clorofila"! La clorofila es la "sangre de las plantas" que también purifica nuestra sangre. Hacemos cócteles verdes a partir de las primeras verduras de primavera y abeto de invierno. ¡Despertando de la hibernación! :)
Ingredientes:
1. Ortiga - manojo
2. Abeto - un montón de agujas
3. Verdes de diente de león - un par de hojas
4. Agua - 1 vaso
Preparación
En los parches descongelados, las primeras verduras comestibles (o en un invernadero) suelen ser ortigas, dientes de león, quinua (y todo lo que haya brotado en el otoño).
Desplumados, lavados bien, cortados en vaso batidora (hojas de ortiga y diente de león). Además, agregaron agujas de hoja perenne para un regusto agradable, ya que el diente de león es ligeramente amargo (la ortiga espesa un poco la sangre y las hojas de abeto contienen vitamina C y equilibrio).
Agregaron agua tibia y la trituraron durante unos 30 segundos. Colar a través de un colador y el cóctel verde más saludable está listo (puede exprimir el jugo de más verduras con un exprimidor).
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