Me encanta cocinar pizza, pero
Durante mucho tiempo, no conocía algunos de los puntos que hacen que la pizza sea más jugosa y sabrosa.
Sabes que todo depende de la salsa y del hecho de que el queso debe colocarse no solo encima de todo, sino también sobre la propia masa.
Pero hoy no se trata de eso.
Cocinar salsa de pizza blanca (extraña). Si eres demasiado vago para leer, al final habrá una receta en video.
Para los lectores, los describiré con palabras.
**** Para los fanáticos de Zamfoodblogger: hay algunas noticias, pero más sobre eso más adelante.
Asi que.
Necesitaría:
- * 50 gramos de mantequilla
- * 3 cucharadas. cucharadas de harina
- * 1,5 tazas de leche
- * hierba (hierbas italianas u orégano)
- *buen humor
Cocinando
Derretir el aceite
Agregue la harina, mezcle bien e inmediatamente agregue la leche.
¡Mezclamos bien de nuevo! Y lo hacemos en la estufa incluida (a fuego lento).
Y sí: ¡agrego ballenas verdes dos veces! Me encanta el sabor del orégano y la albahaca en la pizza.
Revuelva todo metódicamente hasta que espese (debe ser como crema pastelera).
*** Si alguien no sabe cuál es la consistencia de las natillas, imagínese la crema facial más espesa, la salsa debería quedar así. O mira mi receta de natillas en YouTube.
Luego ponemos un poco de queso rallado y seguimos revolviendo (no lo expresé en el video, plin).
Masa de pizza (si de repente no lo sabías) pincha con tenedores para que la salsa se absorba mejor
Y luego untamos con salsa y colocamos el relleno (en el video hice una pequeña reserva, perdóname, por el amor de Dios)
Un poco de queso encima (quien me leyó antes, él sabe, no tengo queso, en ninguna parte))
En el horno, ¡y listo! Bueno, ¿sabes lo que siempre se ve diferente en la foto de lo que sabe? Muy jugoso. Espada de ajedrez.
Si tiene alguna pregunta, escriba.
Responderé con gusto, pero no de inmediato, porque ahora estoy conquistando Tik Tok) No es difícil encontrarme allí: Zhitvkusno Y también hay un blogger de Zamfood allí (quién más recuerda))
Los abracé a todos, me alegro de verte de nuevo
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¡¡¡Y!!! ¡Video!