La ensalada muy sabrosa, abundante y sorprendentemente hermosa "Spring Basket" será una decoración de la mesa. La ensalada se prepara de forma sencilla y rápida a partir de los productos más asequibles. La decoración tampoco es nada complicada. Todos pueden cocinar una ensalada así.
Esta ensalada resulta abundante, pero al mismo tiempo no demasiado pesada. Será apreciado por todos los invitados.
La ensalada de canasta de primavera será relevante en cualquier época del año y en cualquier mesa festiva. Pero sobre todo, me parece, es adecuado para celebrar el 8 de marzo y otras vacaciones de primavera.
Asegúrese de preparar una hermosa ensalada Spring Basket. ¡Es simple y delicioso!
Ingredientes:
- filete de pollo hervido (al horno) - 300 g
- Zanahorias coreanas - 200 g
- huevos duros - 5 piezas
- queso - 100 g
- pepino en escabeche - 2 piezas
- maíz enlatado - 1 lata
- mayonesa - 100-150 g
- perejil - 2-3 ramitas
Receta paso a paso
1. Corta los pepinos encurtidos en cubos pequeños.
También cortamos la pechuga de pollo en cubos.
2. Corta las zanahorias coreanas en trozos más pequeños.
Tres quesos en un rallador fino.
3. Dividimos cuidadosamente los huevos duros en clara y yema.
Corta la proteína en rodajas finas.
4. Recortaremos círculos con un diámetro de 1 y 1,5 cm de la ardilla, de los cuales doblaremos las flores.
5. Toda la yema y las tres proteínas restantes en un rallador grueso.
Para mayor comodidad, ponga la mayonesa en una manga pastelera.
6. Poner la ensalada en una fuente grande.
Ponga pepinos picados en la primera capa.
Ponga la pechuga de pollo picada sobre los pepinos.
Aplique una red de mayonesa encima.
7. A continuación, coloque una capa de zanahorias.
También ponemos mayonesa en las zanahorias.
8. Ponga huevos rallados en la siguiente capa.
También los engrasamos con mayonesa.
9. Ponga maíz en la mitad de la ensalada.
Poner queso rallado sobre el resto.
10. Pon el maíz en el borde del plato.
Decora la canasta con hojas frescas de perejil.
11. Coloque flores de los círculos recortados de proteína. Ponga una semilla de maíz o zanahoria picada en el centro de la flor.
Hacemos una flor de crisantemo con pajitas de zanahoria y una parte de clara de huevo.
Aquí hay una ensalada tan hermosa y brillante "Canasta de primavera".
La ensalada resulta muy sabrosa y ligera. Asegúrate de cocinarlo.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com