¡Una hermosa ensalada con flores decorará tu mesa festiva el 8 de marzo! La ensalada primaveral, brillante, ligera y sabrosa, es perfecta para las celebraciones de cumpleaños. Y también para cualquier otra fiesta.
La ensalada de flores resulta sabrosa y satisfactoria gracias a la exitosa combinación de pescado rojo, huevos y queso. Y el pepino fresco le da ligereza y jugosidad a la ensalada. Tal ensalada se prepara muy rápidamente. Una hermosa decoración con flores tampoco es difícil de hacer. ¡Tal diseño de ensalada está al alcance de todos!
¡Asegúrate de decorar tu mesa navideña con una ensalada con flores tan hermosa y deliciosa!
Ingredientes:
- pescado rojo salado - 200 g
- huevos - 3 piezas
- pepino - 1 pieza
- queso - 150 g
- mayonesa - 100 g
- sal al gusto
Decoración:
- rábano - 1 pieza
- zanahorias - 1 pieza
- tomates cherry - 4-5 piezas
- perejil
Receta paso a paso
1. Primero, preparemos todos los ingredientes para la ensalada.
Primero corte 200 g de pescado rojo salado en rodajas y luego corte las rodajas en cubos pequeños.
2. También cortamos un pepino largo en cubos pequeños.
3. Tres huevos, tres en un rallador grueso.
150 g de tres quesos en un rallador fino.
4. Para mayor comodidad, coloque la mayonesa en una bolsa culinaria.
5. Doblamos la ensalada.
Coloque el pescado rojo picado en la primera capa del plato y distribúyalo por el fondo del plato.
Ponga una red de mayonesa encima del pescado.
6. Ponga huevos rallados en la siguiente capa. Sal un poco la capa de huevo y aplica una red de mayonesa.
7. Coloque el pepino fresco en rodajas en la tercera capa. Hacemos una malla de mayonesa.
8. Y poner el queso rallado en la última capa.
9. Ahora preparemos una decoración de ensalada festiva.
Tomamos zanahorias frescas y cortamos con cuidado una tira de zanahoria en un círculo.
Ponga las tiras de zanahoria terminadas en agua hirviendo. Los mantenemos en agua hirviendo durante unos 1-2 minutos, dependiendo del grosor de la tira cortada.
Sacamos las tiras y giramos las flores. Después de dicho tratamiento térmico, las zanahorias se vuelven más suaves y no se rompen tanto.
10. Asimismo, con un cuchillo cortamos una tira de rábano.
También ponemos las tiras de rábano en agua hirviendo. Gire la flor de las tiras suavizadas.
11. Decora la ensalada por encima preparada con flores de verduras.
12. Corta 4-5 tomates cherry en rodajas. Coloque las rodajas de tomate alrededor del borde del plato alrededor de la ensalada.
13. También decoramos la ensalada con hojas de perejil.
14. Corta las tiras de las zanahorias restantes. Cortar una flor, cortar flores pequeñas.
También decoramos la ensalada encima con estas flores.
La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa.
La ensalada decorada con flores de verduras resultó ser hermosa y festiva. Es delicioso y satisfactorio. Tal ensalada es perfecta no solo para el 8 de marzo, sino también para un cumpleaños o cualquier otra festividad.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com