La cazuela de pollo con requesón es un plato saludable, satisfactorio y delicioso para toda la familia. Es perfecto para una cena diaria con toda la familia.
Esta cazuela combina a la perfección pollo jugoso y verduras, y el requesón agrega un delicado sabor a queso. Esta cazuela atraerá tanto a adultos como a niños.
Y ciertamente será apreciado por aquellos que se adhieran a una nutrición adecuada. Es baja en calorías y saludable, pero a la vez muy nutritiva. Y lo más importante, ¡no contiene ni un solo gramo de harina!
Preparar esta cazuela de pollo con requesón es increíblemente simple y a partir de los productos más simples. Esta es una gran opción para una cena o almuerzo saludable. También puede llevarlo con usted como refrigerio.
No dejes de probar esta cazuela de pollo con requesón, ¡está deliciosa!
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 kg
- requesón - 300 g
- cebollas - 2 piezas
- zanahorias - 2 piezas
- huevo - 1 ud.
- salvado (pan rallado) - 2 cucharadas. l.
- salsa de tomate - 2 cucharadas l.
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
Receta paso a paso
1. Para una cazuela, necesitamos 1 kg de filete de pollo u otra carne de pollo.
Cortar 0,5 kg de filete en trozos pequeños.
2. Gire los filetes de 0,5 kg restantes en una picadora de carne. También torcemos 300 g de requesón en una picadora de carne. Puede tomar requesón de cualquier contenido de grasa.
3. Corta dos cebollas en cubos.
Dos zanahorias medianas, tres en un rallador fino.
4. Pon la cebolla picada en una sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Pasar hasta que esté dorado.
5. Agregue zanahorias ralladas a la cebolla. Saltee todo hasta que las zanahorias estén blandas.
6. Agregue el salteado de verduras a un tazón con carne torcida y requesón.
Vierta 2 cucharadas aquí. salvado o pan rallado. Sal todo al gusto y pimienta. Romper 1 huevo y mezclar.
7. Agregue los trozos de filete de pollo picados a la masa preparada y mezcle nuevamente.
8. Engrase la fuente para hornear con mantequilla.
Cambiamos la mezcla de carne a la forma preparada. El tamaño de mi formulario es de 26x16 cm.
9. Lo metemos en el horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante unos 40 minutos.
10. Tardaron 40 minutos. Engrase la cazuela por encima con salsa de tomate o pasta de tomate y vuelva a hornear durante otros 10 minutos.
11. Sacamos del horno la cazuela terminada y la dejamos enfriar durante 5-10 minutos. Cortar la cazuela en porciones y servir caliente.
La cazuela de pollo con requesón resultó muy sabrosa y jugosa. El requesón le da a la cazuela un sabor suave y cursi. Esta cazuela es fácil de preparar y excelente para la cena de toda la familia.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com