Cocinar el habitual desayuno de avena desde hoy hasta mañana, pero de una forma ligeramente diferente. De forma más fácil de digerir y sin "movimientos corporales" innecesarios, de pie por la mañana junto al fuego.
El hecho es que todo el mundo está familiarizado con la avena hervida en leche con azúcar (como la mayoría de la gente la cocina) durante mucho tiempo. se digiere (sin prisa por salir de nuestros intestinos) y no da energía, sino que al contrario la quita (pega y lo hace pesado). Y ahora, después de todo, es un momento tan difícil y es tan importante mantener limpio nuestro principal órgano inmunológico, los intestinos, ¡para que no se pegue ninguna infección!
Ingredientes:
1. Avena - 1 taza (regular, no instantánea)
2. Pasas - medio vaso
3. Agua - 1 vaso
Preparación
Remojado en las pasas de la tarde en agua fría y avena (por separado). Tomamos avena de buena calidad (que no sea amarga y sin cascarilla).
Por la mañana, sumerja la avena con la mitad de las pasas en una licuadora. Triturada hasta obtener una masa homogénea (de esta manera se destacará mejor la leche de avena) Transferida a una taza, espolvoreada con pasas, rociado con agua caliente, escurrido y la deliciosa avena está lista (esta es la primera opción para preparar avena cruda gachas de avena).
La segunda opción para cocinar una deliciosa avena "en vivo". Simplemente puede verter las pasas en una taza de avena hinchada, revolver, enjuagar con agua caliente, escurrir y probar.
Además, haga leche de avena dulce a partir de parte de la avena agregando agua tibia (1-2 tazas) a la avena con pasas en una licuadora, gire, cuele a través de un colador y la deliciosa leche de avena también complacerá.
Buen provecho, queridos amigos!
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