¡Buen día a todos y deliciosa y cómoda pérdida de peso!
En primer lugar, quiero decir que puedes mantenerte delgado e incluso perder peso comiendo sabroso y cómodo gracias al conteo de calorías:
Controlando tu nutrición, teniendo en cuenta el contenido calórico de los platos y su composición en cuanto a proteínas, grasas e hidratos de carbono, ¡podrás comer tus snacks favoritos y perder peso!
Hoy quiero contaros cómo preparo un postre que parece una bagatela.
Originario de Inglaterra, Trifle es un postre hecho de galleta, natillas y gelatina de frutas o bayas que se sirve en un tazón transparente. Coloca los ingredientes en capas. Actualmente, han aparecido muchas variedades de bagatelas.
No pretendo ser la originalidad de la receta, mi tarea es cocinar menos alto en calorías y sabroso.
Para preparar el pastel, necesitaba los siguientes ingredientes:
- 90 g de requesón blando (puede usar yogur o crema agria al 10%),
- 1 huevo de gallina
- 60 g de harina de arroz integral
- 4 sobres de edulcorante (1 sobre = 1 g = 5 g de azúcar),
- 8 g de cacao,
- 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de vainillina.
Para la crema que usé:
- 200 g de requesón, 100 g de leche al 3,2%, 4 sobres de edulcorante y una pizca de vainillina,
- también necesitará bayas o frutas frescas que le gusten (tengo 170 g de mango).
Los ingredientes se enumeran en 3 porciones, cada una con un peso aproximado de 215 g.
Cocinando.
El primer paso es preparar la tarta. Mezclamos todos los productos necesarios para la tarta.
Y hornee debajo de la tapa en una sartén durante 3-4 minutos por cada lado. Engrasé la sartén con una gota de aceite.
Coloque el pastel terminado en una rejilla y déjelo enfriar.
Mientras el bizcocho se enfría, prepara la crema.
Mezclar el requesón con la leche, el edulcorante y la vainilla.
Las frutas grandes deben cortarse en trozos pequeños.
También cortamos el bizcocho enfriado en trozos pequeños o simplemente lo rompemos con las manos.
Recogemos el postre en tazones en porciones.
Poner un poco de bizcocho en el fondo, rellenarlo con nata, luego disponer las frutas o bayas, y así continuamos capa a capa.
Espolvorea la capa superior con cacao.
KBZHU por 100 g: K - 184, B - 4.8, F - 11.9, U - 12.7.
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