Pepinillo pepinos barril de buen gusto es muy simple. Es una lástima que se consumen de forma rápida y en un apartamento mal almacenados.
Receta pepinos conservados en vinagre como del barril
ingredientes:
- los pepinos
- paraguas de eneldo
- hojas de rábano picante y grosella negro o cerezo
- ajo
- sal
- agua
Preparación:
1. Pepinos especie, lavar y remojar 2 horas de agua fría.
2. Los bancos se limpian y esterilizan.
3. Cada frasco de tres litros para poner las hojas de rábano picante, grosellas, cerezas y sombrillas eneldo, dientes de ajo.
4. pepinos empapados llenan los frascos, lo más cerca posible.
5. Verter en cada frasco para 2 cucharadas. l. sal.
6. Verter pepinos agua pura fría.
7. Banco cierres tapas ajustadas y invertidos varias veces a la sal distribuida por salmuera.
8. Deja frascos a temperatura ambiente durante varias horas o incluso días hasta salmuera turbia y no fluye de debajo de la cubierta. Los bancos tienen que poner en una bandeja que corría menos líquido.
9. Retire los pepinos en el refrigerador o en un lugar fresco para su almacenamiento. Pepinos estarán listos en un par de meses. Sin embargo, la mayoría de ellos no se quedan :).
Como hacer: Pepinos en vinagre, que están perfectamente almacenados en un piso