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Cómo preparo esos picatostes, mira el video (menos de un minuto):
Cómo cocinar:
Froto zanahorias y queso en un rallador fino. Picar finamente las verduras (tengo eneldo y perejil). Puedes tomar cualquier verde, por supuesto. Se pueden utilizar hierbas aromáticas secas.
Batir los huevos en un plato hondo.
A los huevos les agrego especias (aquí al gusto), sal, queso rallado, zanahorias y hierbas. Lo estoy mezclando todo.
Ahora pan. Puede llevarse absolutamente a cualquiera. Lo corté. Aquí también, como más te guste. Corté en tiras.
Extiendo una hoja de pergamino en una bandeja para hornear y la engraso con aceite.
Sumerjo cada trozo de pan en la mezcla preparada y lo pongo en una bandeja para hornear. En este momento, precaliento el horno a 200 grados.
Pongo una bandeja para hornear con picatostes en un horno precalentado y cocino durante 10-15 minutos. ¡Echa un vistazo a tu horno! Debe estar bellamente enrojecido.
Receta:
• Pan - 150 - 200 g
• Queso - 30 g
• Huevos - 2 uds.
• Zanahoria
• Verdes
• Especias
• Sal
• Aceite vegetal
Sabroso tanto frío como caliente. Puede llevarlo consigo al trabajo, un bocadillo muy conveniente)) Pruébelo.
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