Ya es hora de hornear. Una receta muy sencilla y rápida.
Cómo hago esta cookie, mira el video a continuación (¡solo 30 segundos!):
Recientemente compartí una sencilla receta de galletas "de la nada". Muchos ya se han preparado e incluso han enviado una foto. Si te lo perdiste, dejaré un enlace al final del artículo.
Pero hoy tengo una receta de galletas express. ¡Suave, aromático y delicioso! Y lo más importante, ¡el tiempo de cocción no se necesita más de 15 minutos!
Batir los huevos en un bol. Añado azúcar, harina, bicarbonato de sodio, un poco de ácido cítrico y una pizca de sal. Se puede agregar polvo de hornear en lugar de soda y ácido.
Transfiero la masa terminada a una manga pastelera y la aprieto en una bandeja para hornear. Por supuesto, puedes usar una cuchara. Pero es más rápido y conveniente de esta manera.
Estoy usando un tapete de silicona. Puede llevar papel para hornear (es mejor engrasar si no está seguro de la calidad).
Mientras "exprime" las galletas, precaliente el horno a 180 grados. Y puse dos bandejas para hornear de galletas a la vez.
Después de 8 minutos, ¡las galletas están listas!
Puedes comer así. Pero me encanta la leche condensada. Simplemente lo engraso con leche condensada hervida y lo conecto. Me gusta esto:
Eso es todo. El postre para el té está listo. ¡Muy rapido! ¡Y muy sabroso!
Receta de galletas:
• Huevos - 2 uds.
• Harina - 90 g
• Azúcar - 70 g
• Soda - 1/3 cucharadita.
• Ácido cítrico: una pizca
• Sal: una pizca
• Vainillina - 1 g
• Leche condensada (hervida)
Receta de galletas "de la nada" ver AQUÍ. Yo lo llamo "8 vasos". Ver por qué))
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