Tartas sin masa: cocino con productos que se han quedado en el frigorífico (no he visto una receta "perezosa" de tartas)

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¡Puedes cocinar con cualquier relleno! Pasteles crujientes y deliciosos para aquellos a los que no les gusta molestarse con la masa.

No es necesario preparar masa aquí. Yo uso pan en lugar de masa. Cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor y cortar las costras.

Vierto agua en un plato, sumerjo el pan en el agua, luego aprieto el pan y pongo el relleno en el medio.

¡Cualquier relleno puede serlo! Variantes de empastes en el video (al final del artículo). Puede hacer tales pasteles solo con trozos de queso o mermelada, también resulta muy sabroso.

Conecto los bordes del pan para que el relleno no se asome. Y amasarlo bien en mi mano hasta obtener un pastel terso. Si no está "pegajoso", aún puede humedecerlo con agua.

Freí los pasteles en aceite bien calentado. hasta que estén doradas. Puse los pasteles terminados en una toalla de papel.

Empanadas de pan

Y puedes probar)) Hay una desventaja en esta receta: es mejor comerla de inmediato. ¡Quedan muy crujientes por fuera! Pero si los pasteles se acuestan, no estarán tan sabrosos. Así que cocino un poco para comer de inmediato.

Otras 9 ideas sobre lo que puede hacer con el pan sobrante en el video a continuación. Mira, te gustará))

Para conocer las opciones de relleno para cualquier horneado, consulte aquí:

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