Galleta increíblemente delicada y fragante con crema agria. ¡No tienes que esperar hasta que se sature! ¡Completamente listo en 20-25 minutos! Una de nuestras recetas favoritas.
COCINANDO:
Mezclo mantequilla derretida con leche condensada. ¡El aceite no debe estar caliente! Lo remuevo con un batidor (esto es más conveniente), pero lo puedes hacer con una cuchara normal.
Añado huevos. Mezclar de nuevo. Agrega poco a poco la harina tamizada.
Mezclo soda con jugo de limón. Y agregar a la masa.
Pon la masa en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Extienda uniformemente con una espátula. Medidas bandeja de horno 30x40 cm. Si la bandeja para hornear es más pequeña, es mejor hacer dos pasteles.
Lo meto en un horno precalentado a 180 grados y lo horneo durante 8-10 minutos. El pastel debe estar bien dorado.
Mientras el bizcocho aún está caliente, lo corté en 4 partes (corté los bordes para las migas). Hoy haré un pastel redondo, así que recorto los pasteles con una forma.
Para la crema mezclo crema agria con azúcar. Puse una cucharada de crema agria en el fondo del plato y, encima, el primer pastel.
Ahora la crema. Mucha crema))
Luego el segundo bizcocho, de nuevo nata, tercero y cuarto... Cubre el bizcocho con crema encima.
Moler el resto del bizcocho en migajas y espolvorear el bizcocho por encima con esta miga.
¡Todas! ¡Puedes servir! Pero, por supuesto, si el bizcocho se para un poco, ¡será aún más tierno y aún más sabroso!
En el video a continuación, este pastel y 3 pasteles más rápidos y deliciosos. Mira, te gustará))
INGREDIENTES:
• Harina - 140 g
• Mantequilla - 100 g
• Leche condensada - 1 lata
• Huevos - 2 uds.
• Soda - 0.5 cucharaditas.
• Jugo de limon
• Crema agria - 200 g
• Azúcar - 100 g