Hace tiempo que me he dado cuenta de que cuanto más simple es la receta, más sabrosa. Esta receta "nació" por accidente. Frí calabacín. Queda algo de harina. Decidí intentar freír los champiñones de la misma forma. ¡Resultó tan delicioso que ahora cocino este aperitivo todo el tiempo! Y todos los que lo prueban están completamente de acuerdo con el nombre))
Y solo para cenar, y para una mesa festiva, y para un refrigerio, si de repente hay invitados inesperados... Y siempre escucho "¡Quiero más de tus hongos!" Por eso los llamé así. No he probado una receta más rápida para hacer champiñones (y, en cuanto a mí, más sabrosa). ¡El sabor es tan rico y variado! Con ajo se asemeja a un pollo a la plancha, con eneldo - empanadas fritas, con cebolla verde - patatas fritas... Y nadie puede adivinar de inmediato cómo los cocino. Pruébelo una vez y definitivamente dirá: "¡Quiero más!"
Es muy, muy simple. Mis champiñones, picar, sal, enrollar en harina y freír en aceite vegetal. Estos son los ingredientes:
Puede enrollar cada pieza por separado en harina. O, para hacerlo más rápido, vierta harina en la bolsa, coloque los trozos de champiñones allí y agite la bolsa. Listo - poner en una sartén y freír.
¡Es increíblemente delicioso! ¡Hongos jugosos y fragantes en un empanizado de harina crujiente! ¡Intenta cocinar! ¡Estoy seguro de que tanto usted como su familia lo agradecerán! Sirvo estos champiñones con salsa de crema agria.
Cómo preparo este aperitivo, lo mostré en este video a las 04:57. En el mismo lugar, freímos pepinos de acuerdo con la misma receta: brocheta de pepino, ensalada con pepinos fritos y pepinos encurtidos en 7 minutos. Mira, te gustará))
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