Pasteles de carne perezosos. ¡No se necesita prueba! Cuando no quiero "molestarme" con la masa, pero quiero pasteles, siempre recuerdo esta receta. ¡Muy sabroso y sencillo!
Freír las cebollas en un poco de aceite vegetal hasta que estén blandas. Agrego carne picada, sal y especias a la sartén. Lo pongo listo. Nos encantan estos pasteles con carne. Pero puedes cocinarlo con champiñones y repollo, ¡también es delicioso!
Cómo hago estos pasteles, mira el video a continuación a las 09:59. También hay 4 recetas más interesantes de lavash ordinario. Mira, te gustará))
Corté lavash. Y puse unos trozos de pan de pita en una bandeja para hornear. Batir el huevo y mezclar con la leche. Engrasé trozos de lavash con esta mezcla.
Luego extiendo la primera capa del relleno. Cubro con trozos de pan de pita, aseguro los bordes. Engrasar nuevamente con una mezcla de huevo y leche, nuevamente relleno y pan de pita (capa superior).
También engraso la parte superior y espolvoreo con queso rallado.
Puse la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos. ¡Echa un vistazo a tu horno! Se recomienda servir caliente. Pruébalo, ¡está delicioso!
Ingredientes:
• Lavash fino
• Carne picada - 600 g (tengo 400 de cerdo + 200 de pollo)
• Cebollas - 2 piezas
• Leche - 4 cucharadas.
• Huevo - 1 ud.
• Queso - 80 g
• Pimienta negro
• Sal
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