Estoy seguro de que ahora muchos escribirán que esto es una pérdida de tiempo y electricidad, que no tiene sentido cocinar de tal manera que no sea "nada que hacer" y estoy seguro de que incluso habrá quienes dirán que es dañino... Pero me lo tomo con calma, porque todo el mundo lo dice... hasta que lo intenten!
Aquí hay un video donde mostré cómo cocino esos huevos y cuál es el resultado final. Allí también puede ver otros métodos de hervir huevos y nuestros experimentos. Además de decorar huevos con la técnica de decoupage. Resultado muy bonito sin tintes dañinos. mira - te gustará))
Es simple. Pongo mis huevos en agua fría. Le agrego un poco de sal al agua, la llevo a ebullición, bajo el fuego y hiervo los huevos por 2 horas. Los huevos se pueden dejar enfriar en agua, se pueden colocar en agua fría o simplemente se pueden dejar enfriar al aire. Estos huevos siempre están bien limpios. ¡Y son mucho más sabrosos que los cocinados de la forma habitual! No insisto en que lo pruebes, pero te lo recomiendo. Sabor muy interesante. Proteína beige con un ligero sabor a caramelo. Un sabor muy rico de la yema: resulta muy sabroso.
Por supuesto, no hiervo huevos así todos los días. Solo para Semana Santa. ¡Estos huevos no se estropean durante mucho tiempo y son realmente, bueno, muy sabrosos! Estaría agradecido por sus comentarios. Escribe quién lo intentó. Y prueba quien no lo ha probado))
Ver también:
Papas con solución de sal (¡no lo creerá de inmediato!)
¡Patatas con carne en un frasco!
Huevos en agua con una deliciosa salsa