Rollos de masa de salmuera impresionantes. Yo los llamo "5 kopeks cada uno", ya que es, bueno, bastante económico y al mismo tiempo muy simple e increíblemente sabroso. La masa más delicada. ¡Sabe a mantequilla! Intenta cocinar y déjame tus comentarios))
Ingredientes:
• Salmuera (o adobo) - 200 ml
• Harina - 400 g (aproximadamente)
• Aceite vegetal (inodoro) - 80 ml
• Azúcar - 50 g
• Polvo de hornear - 10 g
• Relleno (tengo mermelada)
Cómo hago la mermelada para el relleno, mira aquí"Que fácil y delicioso hacer mermelada casera"
Preparación:
¡Todo es tan simple que cualquiera puede manejarlo! Mezcle la salmuera con el azúcar, agregue la mantequilla. Mezcla. Agregue la harina en partes, amase una masa suave.
Deja la masa sobre la mesa durante 20 minutos. Luego forme bagels y hornee en un horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos. ¡Echa un vistazo a tu horno!
Detalles en mi video corto:
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