- ¿Te gustan las cebollas? 😊
- ¡Hasta llorar! 😅
La anécdota está tomada del sitio vse-shutochki.ru
¡Saludos a todos los lectores de mi canal! Mi nombre es Christina y estoy muy contenta de verte en mi canal culinario.
✅Si te gustan las cebollas, definitivamente te gustará este plato. Y los que no les gustan las cebollas también comen este "riquísimo" y ni siquiera sospechan que aquí hay muchas cebollas. Es simple: ¡prácticamente no sientes cebolla en el plato terminado!
Cocinar un pastel de cebolla en una sartén es muy rápido y fácil. Incluso sabe a chuletas. 😊
¡Recientemente descubrí una receta de este tipo a partir de cebollas comunes! Las cebollas son el producto más importante aquí y sobre todo.
¡Cocinemos ya!
Tenga en cuenta que dejaré la lista de productos en el primer comentario anclado (para su conveniencia).
Corté 5 cebollas pequeñas en trozos bastante grandes.
Yo muelo en una licuadora, pero no al estado de papilla, para que cada pieza sea visible.
* Puedes picar finamente la cebolla, pero este es un proceso bastante largo, prefiero picar la cebolla en una licuadora.
Le agrego un huevo a la cebolla.
También agrego requesón. El requesón se puede reemplazar con cualquier queso. Pero el requesón es más barato y será más útil. Prefiero usarlo exactamente.
Sal al gusto y ahora puedes agregar cualquiera de tus especias favoritas. Agregaré pimentón dulce (por cierto, lo hago yo mismo) y una mezcla de hierbas caucásicas.
Y este es mi amigo Vasily, es muy aficionado a cualquier vegetación. ¿Qué peculiaridades tienen tus mascotas?
También puede agregar verduras si lo desea. Tengo eneldo.
Añado harina y mezclo. La masa debe ser bastante espesa y desprenderse de la cuchara con dificultad.
Caliento una sartén con aceite vegetal y esparzo la masa de cebolla.
Distribuyo la masa uniformemente por toda la sartén (por cierto, tengo una sartén de 24 cm) y cocino bajo tapa cerrada a fuego lento durante 10 minutos.
Desplácese por la foto (3 más a la derecha)
Luego le doy la vuelta con un plato y cocino otros 10 minutos con la tapa cerrada. Cortamos y servimos. ¡Buen provecho! ¿Qué te parece esta receta de cebollas?
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