Hoy quiero ofreceros otra idea interesante para un desayuno aburrido. Se puede realizar cualquier relleno.
Resulta muy inusual, satisfactorio, sabroso e incluso saludable. Las ventajas de un desayuno así son infinitas.
Empecemos a cocinar.
Agrego huevos, sal, pimienta a la avena y mezclo. Puede agregar hierbas italianas o provenzales, será muy aromático.
Prepararé las verduras: cortaré el pimiento en platos.
Cortaré el tomate en mitades.
Picar finamente las hierbas: tengo perejil y eneldo.
Calentar la sartén con un poco de aceite y esparcir la mezcla de avena. Nivel la sartén sobre toda el área.
Cocino literalmente 1 minuto y esparzo el relleno: tomates, pimientos, guisantes y hierbas.
Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 7 minutos. Mira lo hermosa y brillante que es la pizza. ¡Mantiene perfectamente su forma! ¿Qué te parece esta pizza?
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Receta:
50 gr. avena hervida.
2 huevos.
pimienta y sal, condimentar al gusto.
Relleno: Tengo pimiento, tomate, hierbas y guisantes.