Pastel de la era de la URSS: barato y sabroso

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Este pastel solía ser preparado por mi abuela y mi madre. Y cocino hasta el día de hoy. Resulta muy sabroso, rápido y, lo que es más importante, barato. ¡Gran postre para el té! Y si untas este pastel con mermelada ordinaria o algún tipo de crema, ¡irá completamente por un pastel!

¡Empecemos a cocinar ya! La receta de la tarta es muy sencilla.

Dejaré una lista de todos los productos y su peso al final del artículo.

Este pastel está elaborado. Por lo tanto, haremos té por primera vez. Agregue 2 bolsitas de té a un vaso de agua hirviendo. También puedes usarlo suelto, luego necesitas 2 cucharaditas. El té debe estar fuerte. Es importante.

té fuerte
té fuerte

Tomo cualquier mermelada que esté en casa y añado una cucharadita plana de bicarbonato de sodio.

mermelada

Lo revuelvo. La mermelada extinguirá la soda, se formará un "sombrero" exuberante y la mermelada cambiará de color.

mermelada con soda

Agrego azúcar, té tibio y aceite vegetal. Mezclo todo.

el pastel más presupuestario

Añado harina tamizada en partes y amaso la masa.

Por cierto, ahora pido alimentos, productos químicos domésticos y cualquier equipo con entrega a domicilio, me gusta mucho el sitio. Comus. Es solo un gran hipermercado, solo en línea. Hay un buen servicio, entrega a tiempo y realmente me gustó que los productos químicos y los productos domésticos estén separados, a diferencia de muchas tiendas. Todos los productos se me envían en una caja y los productos químicos para el hogar, cremas y algunas otras cosas pequeñas en bolsas selladas separadas. ¡Muy genial! Por lo general, pido muchos a la vez (desplácese por la galería).

La consistencia de la masa debe parecerse a una crema agria espesa.

masa de pastel simple

Engrasé una fuente para hornear (tengo un diámetro de 21 cm) con aceite vegetal y vierto la masa.

como hacer un pastel

Hornearé en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

¡Aquí hay un pastel tan maravilloso y fragante! Puedes decorar con glaseado de chocolate cacao o engrasar con mermelada. (Desplácese por la galería)

Hago el glaseado simplemente: mezclo 1 cucharada. l. cacao (por cierto, también lo pedí en el sitio web de Komus), 2 cucharadas. l. azúcar sin tobogán, 2 cdas. l. agua y una cucharada sopera incompleta de aceite vegetal. Mezclo todo y hiervo el glaseado durante 1-2 minutos. Enfriar un poco y ponerlo sobre la tarta.

¿Qué te parece este pastel? ¿Cocinaron a menudo antes y cocinaron en absoluto? ¡Escribe en los comentarios!

tarta
tarta

Productos:

  • 250 ml. agua hirviendo.
  • 2 cucharaditas té (o 2 bolsitas).
  • 3 cucharadas l. con una diapositiva de mermelada.
  • 130 gr. Sáhara.
  • 340 g harina
  • 1 hora l. soda.
  • 3 cucharadas l. aceite vegetal.
Si le gustó la receta, califique el artículo como. 👍 ¡Estaré muy contento! Así es como veo qué recetas te gustan.
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