Ensalada de remolacha: sabrosa, rápida y económica

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Esta ensalada de remolacha se adaptará tanto a las papas como a la carne, ¡o simplemente puedes ir con pan! Una receta muy sabrosa, aromática y especiada de remolacha común.

Prepararse de forma rápida, sencilla y sencilla. Cualquiera puede hacerlo.

Por cierto, preparo una ensalada de este tipo incluso para una mesa festiva y nunca se aleja de los invitados.

Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer una ensalada con remolacha.

Las remolachas deben pelarse y lavarse.

remolacha

Rallo las remolachas para obtener zanahorias coreanas. Si no tiene un rallador de este tipo, simplemente puede usar un rallador grueso. También será bueno.

ensalada de remolacha

Transfiera las remolachas a un recipiente hondo, sal al gusto y agregue un poco de edulcorante. Puedes tomar una cucharadita de azúcar, pero yo tengo edulcorante de stevia.

Agrega una cucharada de vinagre de sidra de manzana y mezcla todo.

ensalada

Añado las siguientes especias en un plato aparte: cilantro molido, pimentón dulce, pimienta negra (también puedes tomar pimiento rojo). Froto tres dientes de ajo en el mismo plato.

especia

Calentar el aceite vegetal en una sartén y verterlo directamente en las especias. Lo revuelvo. Las especias revelan inmediatamente su increíble aroma.

aderezo para ensaladas

Añado este aderezo a las remolachas y mezclo.

Esta ensalada es deliciosa cuando está en el refrigerador durante la noche. Por supuesto, puede comer de inmediato, pero sabe mejor cuando la ensalada está marinada adecuadamente. Dejar en el frigorífico al menos un par de horas.

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ensalada de remolacha

Aquí hay otra deliciosa receta de remolacha

Los ingredientes que necesitaba:

  • 600 gramos de remolacha.
  • 1 cucharada. l. vinagre de sidra de manzana.
  • 3 dientes de ajo.
  • Media cucharadita de cilantro molido.
  • Media cucharadita de pimentón dulce.
  • Media cucharadita de pimienta negra.
  • Una cucharadita de sal.
  • Azúcar o edulcorante al gusto.
  • 40 ml. aceite vegetal.

¡Buen provecho!

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