Gran bocadillo de cuajada rápida. La quiero mucho. Sabroso incluso si lo untas sobre pan. También cocino delicioso queso procesado de requesón en solo 10 minutos, dejaré un enlace a la receta al final del artículo.
Una receta paso a paso con una foto de lo que se puede hacer con requesón de forma rápida y sabrosa.
Transfiero el requesón a un tazón hondo. Puede tomar cualquier contenido de grasa.
Tengo requesón casero, lo interrumpiré con una licuadora para obtener una masa cremosa. También puede moler a través de un colador si no hay licuadora.
Si la cuajada está pastosa, este proceso se puede omitir.
Le agrego crema agria a la cuajada. Tengo un 10%, pero cualquier contenido de grasa servirá.
Sal y pimienta para probar.
Picar finamente el perejil y agregar a la masa de cuajada. El perejil se puede reemplazar con eneldo, albahaca. O simplemente puede agregar especias secas y no usar hierbas.
Agregaré más hojas de ajo tierno. Ya en el jardín. Simplemente puede tomar uno o dos dientes de ajo, picarlos y agregarlos a la cuajada.
Mezclo todo bien. ¡La propagación está lista! ¡Buen provecho!
Recomendar cocinar un poco más queso procesado de requesón en solo 10 minutos, delicioso!
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Productos:
- 250 g queso cottage.
- 1 cucharada. l. crema agria
- Cualquier manojo de verduras.
- Sal y pimienta para probar.
- Ajo - 1-2 dientes u hojas tiernas.