¡El año nuevo es una época de milagros! Te ofrezco una selección de recetas que te alegrarán y alegrarán. Cocinar con toda la familia, es muy agradable y por supuesto ¡saldrá delicioso!
Casas de año nuevo
Un postre fabuloso sin hornear para el Año Nuevo. Hermosas casitas hechas de galletas y dentro un delicado soufflé de caramelo aireado. Tal postre sorprenderá y deleitará a cualquier invitado, tanto pequeño como grande.
Ingredientes para 8 casas:
- 200 ml) de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada almidón
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- 160 gr de leche condensada hervida
- 200 ml de nata 33% grasa
- 1 cucharada azúcar en polvo
- 10 g de gelatina + 50 ml de agua
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- 56 galletas (8 casas)
- 150-200 gr de chocolate blanco
- 40 gr de chocolate negro
- arándanos en azúcar
Galletas de la fortuna de año nuevo:
Una receta sencilla y rápida para las galletas de la fortuna de Año Nuevo. ¡Entretenimiento maravilloso solo para una compañía divertida! Definitivamente no habrá gente indiferente.
Ingredientes:
- 3 ardillas
- 50 ml de aceite vegetal
- 80 gr de harina
- 60-80 gr azúcar glas
- 1 cucharada maicena
- vainilla - en la punta de un cuchillo
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- 40 gramos de chocolate
- 10 g de mantequilla
- chispitas de colores
Galletas Twist
Deliciosas galletas de mantequilla bicolor de chocolate y vainilla. También puedes hacer rodajas de limón, almendra o jengibre. Una receta sencilla y rápida.
Ingredientes:
Parte de chocolate:
- 160 gr de harina
- 2 cucharaditas cacao
- 1/4 cucharadita sal
- 1/8 cucharadita soda
- 80 gr de mantequilla
- 80 g de azúcar
- 1/2 huevo grande (o 1 pequeño)
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Parte de vainilla:
- 160 gr de harina
- 1/4 cucharadita sal
- 1/8 cucharadita soda
- 80 gr de mantequilla
- 80 g de azúcar
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- 1/2 huevo grande (o 1 pequeño)