Receta increíblemente deliciosa para cocinar patatas tiernas en el horno. He estado cocinando durante una semana y mi esposo todavía me pide una papa para el almuerzo. Patata muy fragante, tierna, sabrosa, que es muy difícil de rechazar ...
Les preparé una breve receta en video para cocinar papas, les mostré todo y les dije:
Receta paso a paso para cocinar papas con una foto:
Recomiendo tomar patatas jóvenes más grandes. Bueno, mis papas, no las pelaré, es joven :) Tomo una esponja dura y froto bien cada papa bajo el agua y listo.
Pongo las patatas en una cacerola y las lleno con agua fría. Lo pongo al fuego, espero a que hierva, luego sal y cocino las papas a fuego medio durante 20-25 minutos.
Rallar el queso en un rallador fino, añadir ajo (se puede picar finamente o mediante prensa), romero seco (es ideal para patatas).
Picar finamente el eneldo, el perejil y agregar al queso.
Si el queso no es salado, entonces ahora puedes agregar un poco de sal y, por supuesto, agregar pimienta negra molida, mantequilla (ablandada), crema agria y mezclar todo bien.
Se hierven las patatas, las saco y las dejo enfriar un poco.
Corto las papas a lo largo y las transfiero a una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
Puse un queso "para untar" en cada papa.
Cocino papas en un horno precalentado a 240 grados durante 10 minutos.
Aquí hay una papa tan apetitosa, resulta muy fragante. ¡Buen provecho!
📝 Productos:
Patatas tiernas - 900 gr.
Queso - 80 gr.
Ajo - 3 dientes.
Mantequilla - 50 gr.
Crema agria - 50 gr.
Verdes (eneldo, perejil) - un montón.
Sal y pimienta para probar.
Puedes encontrar más de mis recetas AQUÍ. Firma, ¡cocinaremos juntos!
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