Un desayuno muy efectivo, hermoso, rápido y delicioso elaborado con ingredientes simples que toda ama de casa siempre tiene en casa. ¡El efecto "WOW" está garantizado! Si quieres cargar a toda tu familia de emociones positivas por la mañana, entonces debes comenzar tu día con este desayuno :) Los productos se pueden cambiar e incluso lo que sobra de la cena se puede usar.
He preparado un breve video de receta para hacer el desayuno, échale un vistazo:
Receta de cocción paso a paso:
Primero que nada, separaré las claras de las yemas. Proteína en un bol hondo y yemas en 2 platos diferentes.
Cortaré la pimienta búlgara en cubos
Picar finamente las verduras
Queso rallado finamente
Agrego una pizca de sal a las proteínas y batido a alta velocidad hasta obtener una espuma estable. Este proceso me lleva 2 minutos.
Agregue pimienta, hierbas a las proteínas y mezcle bien. Solo ten cuidado de no dejar que las ardillas se caigan. Mejor revolver con una cuchara de madera o una espátula de silicona.
Cubro la bandeja para hornear con pergamino. Divido las proteínas en 2 partes y las esparzo en un portaobjetos. Hago una depresión en cada diapositiva.
Envío las proteínas a un horno precalentado a 230 grados durante 3 minutos.
Luego lo saco y lo espolvoco con queso, agrego la yema a cada hoyo, y lo espolvoco con queso por encima. Pondré un poco de pimienta y espolvorearé con pimentón dulce rojo para darle belleza. Puedes usar cúrcuma. Vuelva a meter al horno durante 3 minutos.
Un desayuno elegante y saludable está listo. ¡Buen provecho!
📝 Productos:
Huevos - 2 piezas
Pimienta búlgara - 15 gr.
Queso - 15 gr.
Los verdes son un grupo pequeño.
Una pizca de sal.
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