Las galletas caseras resultan ser muy sabrosas, increíblemente aromáticas, con una corteza crujiente y suaves por dentro. Solo necesitamos 2 minutos + tiempo de horneado.
Esta galleta es una de mis favoritas, ¡es tan sabrosa! Además, sin azúcar, huevos y lácteos.
Una gran receta para cocinar con frecuencia. ¡Tanto los adultos como los niños están encantados! El plátano y la miel nos darán dulzura en las galletas.
Opcionalmente, puede agregar hojuelas de coco, luego las galletas se volverán aún más sabrosas.
Ingredientes:
Plátano. Si es grande, entonces 1, si es pequeño, luego 2 piezas.
Harina - alrededor de 240 gr.
Miel - 1 cucharada (con una diapositiva).
Aceite vegetal - 100 ml.
Soda - 1/2 cucharadita
Jugo de limón - 2 cucharadas
Receta paso a paso de galletas caseras:
Usa un tenedor para amasar el plátano. Agregue miel - mezcle.
Agregue soda y jugo de limón. La reacción comenzará))) Agregue aceite vegetal, hojuelas de coco (opcional). Mezclar bien.
Tamizar la harina y amasar la masa con una espátula. Resulta suave, elástico, no se pega a las manos.
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Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear y extienda las futuras galletas a una distancia de 3-4 cm. unos de otros del tamaño de una nuez.
Horneamos a 180 grados durante 15-20 minutos.
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¡Buen provecho!