Verter el pastel de carne picada en el horno se prepara en cuestión de minutos.
Esta es una gran receta de pastel para el almuerzo o la cena.
El pastel es muy satisfactorio, jugoso, delicado y extremadamente sabroso.
La preparación es simple y rápida, ¡todos pueden hacerlo!
Para cocinar necesitarás:
Relleno:
Carne picada (cualquiera) - 500 gr.
Cebolla - 1 cabeza mediana.
El eneldo es un montón.
Una mezcla de pimientos y ajos secos al gusto.
Sal - 0.5 cucharaditas
Queso - una rodaja de 40 gr.
Masa de pastel en gelatina:
Harina - 250 gr. (acerca de).
Kéfir - 300 ml. (cualquier contenido de grasa).
Huevos de gallina - 3 piezas
Soda - 0.5 cucharaditas.
Aceite vegetal - 3 cucharadas
Sal - 0.5 cucharaditas
Receta paso a paso para hacer un pastel:
Preparemos la masa:
1. Vierta el kéfir en un recipiente hondo, agregue los huevos, la sal y bata durante 1 minuto.
2. Agregue bicarbonato de sodio y revuelva durante 5 segundos.
3. Agregue la harina tamizada, mezcle. La masa debe tener la consistencia de panqueques. Finalmente, agregue aceite vegetal y vuelva a mezclar.
Preparemos el relleno de carne para el pastel:
Agregue sal, cebolla finamente picada, una mezcla de pimientos y sus condimentos favoritos a la carne picada. Tengo ajo seco. Mezclar, ¡el relleno está listo!
Te aconsejo que prestes atención a estas recetas:
La deliciosa carne picada se convertirá en tu plato favorito
Las chuletas de avena saben a carne
Salchichas caseras sin problemas
Pastel con carne picada y papas, bueno, ¡simplemente delicioso!
Vayamos a la última parte:
Cubre la bandeja de horno con papel de aluminio, engrasa con un poco de aceite vegetal y vierte un poco más de la mitad de la masa.
Distribuya el relleno de carne uniformemente por encima, luego espolvoree con eneldo finamente picado, luego queso.
Rellena la masa restante.
Cocine a 180 grados durante unos 40 minutos.
El pastel está listo. ¡Buen provecho!
Amigos, suscríbete al canal, ¡nuevas recetas todos los días!