Un aperitivo fácil de preparar que definitivamente no dejará indiferente a nadie: lavash con salmón. Dichos rollos se pueden servir a los invitados en una mesa festiva o en los hogares solo por una taza de té o café; obtendrá un buen refrigerio.
Puedes combinar el salmón con las verduras que más te gusten. Puede reemplazar el pimiento con pepino, lechuga, tomates, etc. Lavash en nuestra receta se divide en porciones, redondas, pero puede tomar una simple en forma de hoja grande. El salmón es adecuado ligeramente salado, ahumado o incluso hervido / horneado; en cualquier caso, el resultado será excelente.
Ingredientes:
Lavash fino (en porciones) - 2 uds.
Salmón s / s - 150 g
Queso crema - 3 cucharadas
Pimienta búlgara - 0.5 piezas
Eneldo - 6 ramas
Descripción:
Prepare todos los productos de acuerdo con la lista.
Coloque una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo, luego engrase generosamente con queso crema. Este queso puede ser reemplazado por cualquier otra opción a tu gusto, incluso un simple queso procesado servirá.
Enjuague las verduras, séquelas, pique finamente y espolvoree con lavash encima. Además del eneldo, puedes tomar cilantro, perejil, albahaca, rúcula, etc.
Enjuagar los pimientos morrones, quitar las semillas y enjuagar nuevamente. Cortar en tiras, ponerlas en el borde del pan de pita.
Pelar el pescado, poner encima del pimiento. No se arrepienta del salmón, debe sentirse bien y claramente en el refrigerio terminado.
Enrolle el pan de pita.
Córtelo en porciones con un cuchillo afilado.
Decora el aperitivo y sirve.
¡Disfrute de su comida!
Autor: Alena Kameneva
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