La original y deliciosa ensalada "Fish in the Pond" decorará la mesa festiva y alegrará a los invitados con su divertido diseño. En correspondencia con el nombre del plato, la capa superior está decorada como un depósito con colas de pescado que sobresalen verticalmente.
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Ingredientes:
Patatas asadas - 2 piezas
Espadines en aceite - 160 g
Cebollas - 0.5 piezas
Queso - 100 g
Huevo - 1 ud.
Mayonesa - 70 g
Sal, pimiento picante - al gusto
Verdes - para decoración
Zanahorias - 2 piezas
Receta paso a paso:
Para preparar la ensalada Fish in the Pond, tome los productos de la lista. Hervir previamente las patatas con piel, así como las zanahorias y los huevos. Enfriarlo. Entonces el tiempo de montaje será mínimo. Solo hay corte y colocación secuencial de productos en capas mezcladas con mayonesa como impregnación.
Coloque las patatas primero en el fondo de un recipiente adecuado. Después de limpiar, corte los tubérculos fríos en cubos. Sazone con sal y ají molido si es necesario.
Cubra con mayonesa. También configure la dosis de impregnación como desee. La ensalada puede estar moderadamente empapada, con menos calorías o con mucha grasa / mayonesa.
Vierta la cebolla picada en cubos sobre la "almohada" de papa.
Si crees que la cebolla está demasiado picante, picante, entonces pícala y ponla en agua durante 10-15 minutos, en agua con vinagre o agua con limón. Luego desechar en un colador, escurrir el exceso de líquido. Además, las variedades de ensaladas dulces y jugosas son adecuadas para esta ensalada.
Cogemos un poco de pescado del frasco y lo amamos con un tenedor. Dejamos varios ejemplares intactos para decorar nuestra merienda. Cubre la capa de cebolla con pescado triturado.
Tres finas virutas, zanahorias hervidas y peladas. Lo distribuimos a continuación: aplique mayonesa, extienda.
Decide por ti mismo si necesitas especias en esta etapa.
Espolvorea con queso duro rallado encima. Se puede mezclar con huevo desmenuzado.
Ponemos en marcha medio huevo, espadines enteros, ramas de vegetación para decorar: imitamos la vegetación costera, lirios flotantes, peces saltando en un estanque.
Antes de servir, mantenemos la ensalada de varias capas "Fish in the Pond" en el estante del refrigerador. Para la impregnación final, 30 minutos son suficientes.
¡Buen provecho!
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