El cóctel Black Russian es tan popular que se lo considera el progenitor de todos los cócteles de café. La palabra "negro" en su nombre simboliza el color oscuro del licor de café (se usa principalmente licor de Kahlua), y la palabra "ruso" se refiere al vodka; esta bebida se considera rusa en otros países. Preparar un cóctel en casa es tan fácil como pelar peras, ya que consta de solo dos ingredientes y hielo.
Black Russian se crea y se sirve en un vaso antiguo con un fondo grueso. Fue sobre la base de este cóctel que se creó el "White Russian", que se diferencia solo en la adición de crema baja en grasa y se considera una bebida para mujeres. A la hora de degustar, se acostumbra mezclar ambos con una pajita o con una cuchara de postre. Con un sabor agridulce inusual, la fuerza de la bebida es extremadamente alta, ¡así que no debes abusar de ella!
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Ingredientes:
Vodka - 200 ml
Licor de café - 100 ml
Hielo - 100 g
Cómo cocinar:
Paso 1 de 5
Enfríe todos los ingredientes, incluidos los vasos, con anticipación colocándolos en el refrigerador. Si está creando cócteles para una gran empresa, aumente la cantidad de ingredientes en la proporción requerida.
Paso 2 de 5
Coloque el hielo preparado en cada vaso. 3-4 cubos serán suficientes.
Por cierto, haga mucho hielo y prepare una bandeja con lados altos; puede verter hielo picado en ella y coloque los vasos de cóctel de modo que se mantenga frío durante mucho tiempo y los cubos congelados no sean tan rápidos Derretido.
Paso 3 de 5
Vierta el licor de café frío - 50 ml en cada recipiente. Puedes usar Kahlua si lo encuentras en oferta. Si no es así, reemplácelo con un análogo más barato, pero con un regusto agradable, ya que debería extinguir el amargor del vodka.
Paso 4 de 5
Ahora vierta vodka frío de alta calidad. El alcohol debe ser bueno, de lo contrario estropeará todo el sabor del cóctel. ¡Black Russian está completamente listo!
Paso 5 de 5
Distribuya vasos a los invitados o, como aconsejé anteriormente, vierta hielo picado en un recipiente ancho, coloque los cócteles dentro e invite a todos a degustar. Todos mezclarán su propia bebida. En caso de que se vacíe rápidamente la bandeja, ¡ya sabe exactamente cómo volver a preparar el popular cóctel!
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