Ensalada "abedul" con pollo y ciruelas

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Esta versión de la receta es especialmente bueno: agradable, tierna y muy delicioso. Es el lugar para ello - esta es la tabla de vacaciones!

ingredientes:

0,5 kg de pollo
200 mayonesa ml
sal
pimienta
300 gr. hongos (hongos)
2 pepino fresco medio
200 gr. ciruelas pasas sin hueso
4 huevos
cebolla
perejil
1 cucharada. l. aceite vegetal
las aceitunas para la decoración

Preparación:

1. Los huevos duros duro, fresco y limpio.

2. Las ciruelas pasas en remojo en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Pollo ebullición filete o cocer en el horno.

3. Cebollas, pelar y cortar en dados. Champiñones cortan placas.

4. Sofría las cebollas y los champiñones en aceite vegetal hasta la oferta. Pero no más de 10 minutos. Añadir sal y sazona con pimienta.

5. En una placa plana descompuesto seta capa freír, bien grasa malla mayonesa.

6. Filete de pollo cortado en cubos y lo puso sobre las setas. Aplanar, untado con mayonesa. No se involucre en salsa de mayonesa, incluso si es hecho en casa.

7. ciruelas pasas al vapor se secan en una toalla, a continuación, cortar palos.

8. Fresh lavó pepinos chuleta en cubos. Compartir en primera ensalada de ciruela, seguido por los pepinos. Las capas de grasa con mayonesa.

9. Los huevos duros se dividen en claras y las yemas. ellos Frote en placas separadas en un rallador.

10. proteínas de la cubierta de ensalada primero, mayonesa, más migas de la yema.

11. Mayonesa dibujar abedul, poner la corona verde, aceitunas negras - rayas en el tronco.

Ensalada puso en el refrigerador durante 1 hora en remojo.

Buen provecho!

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No es difícil, pero estoy feliz :)))

Gracias por leer hasta el final!

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