Muchos escolares y estudiantes simplemente adoran la comida rápida y, a menudo, compran varios sándwiches en los puestos. Si tu hijo también es fanático de toda esta comida rápida, no te apresures a comprarla en la calle, prueba cocínelo usted mismo, especialmente porque es muy simple y mucho más sabroso que cualquier perrito caliente, salchichas en masa y shawarma. Es muy importante que esté absolutamente seguro de qué está hecho. Entonces, hoy estamos preparando un hot dog en pan de pita.
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Ingredientes:
Hoja de lavash - 2 piezas
Salchicha - 2 piezas
Zanahorias coreanas - 80 g
Repollo de Pekín - 200 g
Tomate - 1 pieza
Mayonesa - 2 cucharaditas
Salsa de tomate - 2 cucharaditas
Mostaza - 1 cucharadita
Queso duro - 50 g
Cómo cocinar:
Prepare los alimentos de la lista. Desmontar el repollo en hojas, lavar cada una por separado, secar en seco, cortar en tiras finas. Haz lo mismo con el tomate.
Calentar una sartén para grill (puede utilizar una normal), poner encima las salchichas. Fríelos hasta que estén ligeramente chamuscados, pero no los retenga por mucho tiempo, pueden estallar.
Extienda un pan de pita largo y delgado sobre una superficie plana, coloque el repollo picado exactamente en el medio y las zanahorias al estilo coreano encima.
A continuación, coloque la salchicha frita, a un lado, un tomate cortado en tiras.
Espolvorea las verduras con tu mayonesa favorita. Engrasar la salchicha salsa de tomate y una pequeña cantidad de mostaza picante (puedes tomar una dulce si quieres).
Poner el queso duro rallado en un rallador grueso en la última capa. Espolvorea generosamente todos los ingredientes.
Enrolle el pan de pita con el relleno en un rollo, metiendo los bordes hacia adentro. En principio, todo se puede servir. Pero prefiero enviarlo a una sartén grill caliente, presionarlo con una tapa uniforme y mantenerlo 2 minutos por cada lado, para que el pan de pita quede crujiente y el queso se derrita por dentro. Resulta mucho más sabroso.
Corta en dos el hot dog ya preparado en pan de pita y sírvelo con tu ser querido beber.
La deliciosa comida rápida casera está lista.
¡Disfrutar!
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