Plato de papa delicioso e increíblemente simple: panqueques con queso. Es muy fácil cocinarlos, incluso un colegial puede manejarlo, frotar todos los productos en un rallador, mezclarlos y freírlos, no es más fácil y rápido de preparar.
Los panqueques de papa siempre se pueden hacer con nuevos aditivos interesantes: especias, hierbas, cebollas, ajo, productos cárnicos. Deben servirse con su salsa o crema agria favorita, y un par de jugosos tomates maduros tampoco serán superfluos para el plato. Bueno, si decides complacer a tu familia con deliciosos panqueques de papa caseros para la cena, es hora de comenzar.
Ingredientes:
Patatas - 2 piezas
Queso duro - 70 g
Huevos de gallina - 1 ud.
Verdes - 4 ramas
Sal, pimienta, pimentón - al gusto
Harina de trigo - 1,5 cucharadas.
Aceite vegetal - 3 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Prepare todos los ingredientes necesarios de acuerdo con la lista. Elija una papa deliciosa, si no tiene experiencia en este tema, pídale al vendedor que le ofrezca una variedad para freír. Lleve queso de un fabricante de confianza. Se pueden seleccionar otros aditivos a su gusto.
2. Pelar unas patatas grandes, lavar y secar. Rallar los tubérculos a medio y lo mejor de todo en un rallador fino. Las patatas fritas se pueden exprimir un poco si están demasiado aguadas. Ralle el queso duro y agréguelo inmediatamente a un bol de patatas.
3. Puede elegir hierbas aromáticas al gusto, si le gusta el perejil, agréguelo, resultará delicioso con eneldo fresco. Pica las hierbas finamente limpias y agrégalas a un bol.
4. Luego introduzca un huevo de gallina grande.
5. Revuelva los ingredientes, sazone con sal, pimienta, pimentón u otras especias. Vierta una cucharada de harina de trigo común para mantener todos los ingredientes juntos, mezcle todo bien nuevamente.
6. Freír los panqueques por ambos lados en una sartén engrasada hasta que estén dorados. Retire el exceso de aceite con toallas de papel de cocina.
7. Eso es todo, puedes servir panqueques con queso en la mesa.
¡Buen provecho!
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