Chicas, ¡deleitémonos con el postre! Deliciosos pasteles para el té "¡A partir del 8 de marzo!" ☕

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Hoy estoy preparando un postre delicioso, muy sencillo y muy rápido para el té. Tardará literalmente 10 minutos en cocinarse + horno. Incluso los niños pueden hacer frente, puede preparar a mamá para las vacaciones (por supuesto, bajo la supervisión de adultos).

Añado 1 huevo a un paquete de requesón 180 gr.

Agrego 1/2 cucharada de azúcar, tal vez un poco más.

Azúcar de vainilla y ralladura de limón.

Mezclar bien con un tenedor.

Corté el chocolate en trozos pequeños. Tengo chocolate amargo, puedes usar leche.

Yo muelo las nueces, no muy finamente, para que las nueces se sientan.

Enrollo finamente la capa de masa de hojaldre sin levadura.

Engrasé la masa con relleno de cuajada. Dejo el borde de arriba vacío.

Espolvorea el relleno con chocolate y nueces.

Presionando bien, envuelvo la masa con relleno en un rollo.

Corté el rollo con un cuchillo afilado.

Transfiera suavemente los rollos a una bandeja para hornear. Cubrí la bandeja para hornear con un tapete de silicona.

Lo engraso con un huevo batido y lo envío al horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

¡El delicioso está listo! ¡Se puede servir con té! 😋

Delicioso postre dulce con relleno de cuajada, un toque de ralladura de limón y chocolate derretido. Muy simple y rápido, ¡pruébalo!

Ingredientes:

  • 180 gr de requesón
  • 1 huevo
  • 0.5 cucharadas Sáhara
  • 0,5 cucharaditas azúcar de vainilla
  • 0,5 cucharaditas cáscara de limón
  • 30 gramos de chocolate
  • 30 gramos de nueces
  • 1 capa de masa (250 gr)

Aprendí una forma de hacer pasteles de masa para que el relleno no se hunda hasta el fondo: es muy fácil, pero no lo sabía.
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Encontré una nueva receta de masa para bollos, preparada: y estoy muy satisfecho con el resultado: bollos aireados
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