La ensalada resulta muy sabrosa, rica, es bastante adecuada para una mesa festiva.
Para la ensalada, preparé casi todos los ingredientes, quedaron huevos. Corto un huevo en cubos pequeños y los otros dos los divido en clara y yema. También corto las claras en cubos, luego haremos un aderezo muy sabroso con las yemas.
Aplano las yemas con un machacador de madera, solo puedes usar una cuchara.
Le agrego una pizca de sal y una cucharadita de mostaza. Lo froto a fondo.
Agrego tres cucharadas de aceite vegetal y dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana.
¡Revuelve bien con un batidor y el aderezo está listo!
Envío todos los ingredientes al bol con el aderezo: huevos, dos patatas hervidas pequeñas, cortadas en cubos.
Un arenque mediano ligeramente salado.
Varios encurtidos de tamaño mediano.
Agrego una cebolla pequeña cortada en mitades y una remolacha hervida mediana (remolacha después de cortar Vertí 1 cucharada. aceite vegetal y déjelo reposar un rato, para que la remolacha no manche otros ingredientes más tarde).
Por último, pero no menos importante, cortaré una manzana agridulce para que no se oscurezca.
Queda por mezclar todo a fondo y enviarlo al frigorífico durante 30 minutos para que se enfríe.
¡Una maravillosa ensalada jugosa está lista!
Y también tengo muchas ensaladas diferentes sin mayonesa:
Por ejemplo, esta ensalada decorará a cualquiera, ¡incluida una mesa festiva! ¡Estos son panqueques tiernos de huevo, pechuga de pollo jugosa, pepino fresco y calabacín y un delicioso aderezo para ensaladas!
Y también mire la ensalada "Barin": ¡una ensalada de carne moderadamente picante con remolacha! Como carne, puede usar no solo carne de res, sino también cerdo, pollo o pavo. Ensalada sin mayonesa, aderezada con delicioso aderezo picante.