Por primera vez en mi vida probé un postre de cono. Te cuento en qué consiste y si vale tanto dinero.
Nunca pensé que se pudiera hacer un postre con las piñas más comunes. Ni siquiera se me pasó por la cabeza. Resultó que la mermelada de cono es bastante común en nuestro país. Pero no tengo mermelada, solo conos en un pincho de madera.
Compré este postre inusual en la feria, que tuvo lugar durante Maslenitsa. Lo compré, lo traje a casa y de alguna manera todas mis manos, o más bien mi boca, no alcanzaron para probarlas. El costo de este postre es de 150 rublos por 4 conos que pesan 20 gramos.
Cuando lo compré, ni siquiera pensé que un postre de conos primordialmente ruso cuesta 7.500 rublos el kilogramo. Veamos cómo se ve el postre a este precio.
Los conos se ensartan en un pincho y se envuelven en una película transparente, atados con una cinta en ambos lados. El empaque es cómodo, se puede ver, por así decirlo, la cara del producto. Es cierto que el postre es frágil y de esta forma tenía miedo de meterlo en una mochila, tenía que llevarlo en mis manos. Hay una pegatina con información sobre el postre. ¿Me pregunto qué composición?
La composición es lo más sencilla posible: piña, azúcar y ácido cítrico. Incluso el contenido calórico de los conos se indica como 329 kcal por 100 g. Pero decidieron no escribir el peso, así que tuve que pesarlo yo mismo. Cada cono pesa de 3 a 5 gramos y el paquete completo es de 20. Echemos un vistazo más de cerca a ellos.
De cerca, la protuberancia casi no es diferente a la habitual, excepto que parece estar barnizada. Me parece que los conos se hierven en almíbar de azúcar y luego se secan. Es hora de probarlo.
Si intentó masticar abeto o agujas de pino cuando era niño, entonces el sabor de los conos no lo sorprenderá. Lo intenté, así que reconocí de inmediato el sabor de las agujas de pino y el azúcar en el sabor.
Como supuse, los cogollos simplemente se cubrieron con jarabe de azúcar y se secaron. El exterior es un poco crujiente, pero el interior es suave y fácil de masticar. Es hora de hacer balance.
Me sorprendió la idea de hacer un postre en un palito con conos. El sabor, por supuesto, no es para todos, pero me gustó, sin embargo, no comeré mucho a la vez. Tal postre es perfecto para sorprender a los extranjeros o para mimarse ocasionalmente, después de todo, el precio es bastante alto.
¿Y qué dulces primordialmente rusos has probado, qué te gustó más?