Dificultad en la elección de una buena y alta calidad de la mantequilla? Y no solo. Así que sin examen es indispensable.
Expertos "Roskontrolya" comprobar las marcas más populares de la mantequilla en las estanterías de nuestras tiendas. Resultados - en la lista.
En Rusia, la popularidad de los productos lácteos está aumentando cada año. Muy a menudo, los rusos son la leche de compra, yogur, requesón y crema agria.
La mantequilla es un producto caro, pero rara vez se salva.
Por lo tanto, la elección entre los brillantes y coloridos envases marca anunciada, nos basamos en la misma la publicidad y el precio.
pollos de engorde: ¿Qué es mejor - para averiguar "Roskontrol"
Todo el mundo entiende que la producción de aceite de crema necesidad buenas, pero son caros. Por lo tanto maslitse no es barato.
Sin embargo, el precio y la reputación - no dan una garantía total de que usted tiene en sus manos. de crema de paquete aceite natural.
importante La deficiencia de la leche en el momento es dos veces más que los productos derivados de éste. Es decir, no se sabe de la que produce la mayoría de las latas y los paquetes de nuestra crema agria, requesón y mantequilla favorito.
Casi el 50% de los productos lácteos y la crema de mantequilla, incluyendo la falsificación son!
En el laboratorio "Roskontrolya" trajo una gran cantidad de muestras de marcas de mantequilla-conocido, sólo para encontrar un producto natural e identificar falsificaciones.
De acuerdo con los resultados - tres ganadores!
Mantequilla "Vkusnoteevo" tradicional 82,5%
Butter "Vkusnoteevo" cumple los requisitos de seguridad en términos de parámetros microbiológicos y físico-química. No tiene levadura y moho en la composición.
Este es el grado más alto de aceite, que no contiene conservantes. Completamente natural y seguro.
Como parte de - crema de vaca orgánica únicamente pasteurizados. homogénea, no separar la consistencia de la mantequilla.
Se recomienda para sándwiches, platos y añadir a la papilla a los postres y pasteles caseros.
Desventajas: débil sabor cremoso.
Mantequilla "Ecomilk" 82,5%
Mantequilla "Ecomilk" cumple todos los requisitos de seguridad para una probadas parámetros microbiológicos y físico-químicos.
No contiene ninguna grasa de la leche. Natural. No se encontraron levaduras y mohos.
Producido norma GOST 32261-2013 y a la indicada Standard GOST P desde 52.253 hasta 2.004.
Caracterizado por el sabor delicado, equilibrado, aroma natural, tiene bordes lisos, y cuidadosamente envuelto.
Composición - única crema de vaca y la masa madre. El color y la consistencia de la uniforme. Tiene un sabor cremoso pronunciada.
Adecuado para postres y pasteles, para el fuego y freír, para sándwiches, los cereales y guarniciones.
Desventajas: no revelada.
Mantequilla "Milava" 82,5%
Dulce prima de mantequilla sin sal "Milava" con la fracción de masa de grasa 82,5% producido JSC "colinas lácteos" en Bielorrusia, a petición de OOO "Balmiko Prodimport".
De acuerdo con los resultados de las pruebas de laboratorio de este producto confirmado el cumplimiento de todos los requisitos legales y es reconocido como una calidad y seguro.
De acuerdo con la Norma de Rusia (GOST 32261) examinó el producto se clasifica en el primer grado, pero no superior, como se indica en el paquete.
Características microbiológicas del producto confirmó su seguridad: la levadura y el moho en el rango de valores aceptables.
Una excelente opción para sándwiches, pasteles caseros, exuberantes diferentes cursos primero y segundo, salsas gourmet y mucho más.
Desventajas: sabor débil, textura poco de plástico.
Y ahora las malas noticias - el peor mantequilla. De hecho, estos resultaron ser mucho, pero seleccionamos los tres que a menudo se puede ver en la tienda y que están lejos de ser barato.
lista negra
Mantequilla "Desde Vologda" Krestianskoe 72,5% - falsa (de hecho, el contenido de grasa es inferior al 2%, lo cual es una violación).
Mantequilla "Cottage" 72,5% - falsa (de hecho, el contenido de grasa es inferior a aproximadamente 6%)
Mantequilla "Oka-River" Campesino 72,5% - falsa (no cumple los requisitos de seguridad para los parámetros microbiológicos).
conclusiones:
Comprar estos productos o no - queda a la entera discreción del comprador.
Los detalles completos de la auditoría se puede leer más en la página web con especialistas en investigación.
El material se preparó de acuerdo con el estudio "Roskontrolya".
fuente:"Roskontrol"
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!