Ingredientes: Harina, Agua, Levadura seca de acción rápida, Queso (puedes usar cualquiera), Jamón, Tomate fresco, Aceitunas deshuesadas, Sal, Azúcar, Mozzarella, Ketchup
Metodo de cocinar:
Para empezar, haga una masa para 150 ml de agua tibia (temperatura ambiente), diluya 2 cucharaditas de azúcar y 7 g de levadura seca, cubra con una toalla y deje crecer durante 10-15 minutos.
La masa ha subido, vierta 400 g de harina en cualquier recipiente hondo (donde le resulte conveniente amasar la masa), luego agregue un poco de sal, literalmente una pizca :) Vertimos nuestra masa y comenzamos a amasar la masa hasta que comienza a quedarse atrás de nuestras manos, luego cubrimos la masa y la ponemos en un lugar cálido durante 20-30 minutos. relajarse.
Mientras la masa reposa, no solo nos sentamos y picamos todos los demás ingredientes y frotamos el queso, la mozzarella y el regular;).
Se reposa la masa, luego la estiramos y formamos los lados, yo hice un cÃrculo, pero también lo puedes cuadrar, como gustes.
Lubrique la base de pizza con salsa de tomate.
Ahora ponemos los ingredientes picados y el queso rallado en la base :).
Precalentar el horno a 200°.
Metemos la pizza en el horno durante 20 minutos.
¡Listo! Buen provecho 🥰.