He notado que el principal problema en casa no es cómo alimentar a los adultos, sino cómo alimentar a los niños. Adultos que, a veces, la palabra "must" actúa sobre ellos, bueno, es decir, como está cocido, quiere decir que hay que comerlo.
Pero los niños tienen al menos una estaca en la cabeza (la expresión de mi abuela), si yo tercamente - ¡no voy a comer!, Entonces, ¿ningún chantaje se puede forzar?
¿Es bueno o malo? Si un niño solo acepta galletas dulces, entonces, por supuesto, está mal. Aunque en este caso, quizás, valga la pena revisar la dieta y cuidar la salud del más amable, quizás el niño realmente no lo esté. tal vez solo comiendo lo que se está preparando, después de comer tiene sensaciones desagradables, y los dulces son la forma más fácil de recoger energía.
Y si también come comida humana decente, pero de forma selectiva, entonces es bastante normal. Recientemente, ¿una frase así: "nutrición intuitiva" ha aparecido cada vez con más frecuencia? Probablemente haya algo en eso. No en vano cuando una persona está enferma, simplemente rechaza ciertos productos a expensas de las sensaciones del cuerpo o, por el contrario, cambia a otros.
Me di cuenta, no solo yo, sino muchos. Si hubo una intoxicación alimentaria, o si hubo una ingesta prolongada de antibióticos, realmente quiero... kvas. Kvas agrio y vigoroso. ¿Porqué es eso? Vel, lo más probable es que el cuerpo no esté pidiendo sabor, sino el microbioma, por así decirlo. Después de todo, el kvas es un producto de fermentación.
Así que con los niños, creo.
El único problema es el desayuno. Siempre desea alimentar a su hijo con el desayuno (porque el almuerzo, si los padres trabajan, él extraña más que nada y la cena no es pronto). Pero muchos niños generalmente desayunan muy a regañadientes y prefieren solo algo ligero y sabroso.
Ahora Polina (la más joven) va a la guardería con hambre. Porque allí sirven el desayuno. Pero los niños, por desgracia, tienden a crecer y por delante está la escuela. Y no hay nada con lo que contar para un buen desayuno.
Ya el fin de semana estamos tratando de enseñarle a Polina a comer algo útil y, al mismo tiempo, descubriremos sus gustos.
Le encantan los panqueques y panqueques, y también los sándwiches. Pero estos platos no se pueden llamar saludables. Las gachas de avena son algo útil y no hay problemas para cocinarlas (especialmente en una olla multicocina), pero si alimenta a un niño con gachas de avena todos los días, muy pronto aullará.
Pero la avena es sabrosa y saludable. No es difícil cocinarlo:
Leche - 5 cucharadas.
Huevos - 2 piezas
Avena - 5 cucharadas. cucharas
La sal está en la punta del cuchillo.
Mezclar, freír en una sartén, el desayuno está listo. Aderezo, salsa o relleno, al gusto. Las mismas coberturas y salsas de avena le permiten diversificarse para no aburrirse.
Los huevos también van bien. No sé ustedes, pero en casa creen que es sabroso y saludable. Es cierto que Polina no favorece los huevos de gallina, pero los huevos de codorniz solo están en camino. Por el precio, por cierto, se trata de heridas: 10 huevos de gallina y veinte huevos de codorniz.
En teoría, no me gustan los copos y las bolas de chocolate, pero al niño le encanta y no veo ninguna razón para privarlo de sus golosinas. Así que a veces lo ofrecemos para el desayuno.
Pero muesli con frutas secas, nueces o bayas, más a menudo. Van muy bien, sobre todo con un buen yogur.
Queso y cuajada - En mi humilde opinión, este es un bocadillo por la noche.
¿Y cómo comen los niños?