Las papas, las especias, las hierbas y una ensalada completa están listas. Un plato sencillo que le gustó a mi casero.

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Hoy hablaré de cocinar una ensalada completa hecha con un solo ingrediente: papas al horno, por supuesto, sin contar las especias y las hierbas. La última vez que hice esta ensalada fue hace 15 años, no en balde dicen que todo lo nuevo es viejo y olvidado. Es mejor cocinar este plato en verano, ya que se le agregan muchas verduras. Recordando la receta, preparé una ensalada para el almuerzo. a mi familia le gustó.

1. Nosotros necesitamos 5-6 hígados. Póngalos en el horno directamente en la piel y hornee hasta que estén tiernos. Luego enfriar las papas en un recipiente cerrado, pelar y cortar en cubos. Desplaza la foto hacia la derecha.

Foto realizada por el autor (patatas al horno)
Foto realizada por el autor (patatas al horno)
Foto tomada por el autor (el hígado está listo)
Foto realizada por el autor (patatas al horno)
Foto tomada por el autor (patatas cortadas)
Foto realizada por el autor (patatas al horno)

2. Nosotros tomamos cebollas verdes y picar unos tallos, sal al gusto y moler con una cuchara para que la cebolla le dé jugo. Entonces necesitamos mostaza, (media cucharadita), agregue jugo de limon (4 cucharaditas) y azúcar

(1,5 cucharaditas). Revuelva la mezcla resultante, agregando lentamente aceite vegetal (4 cucharadas), agregue picado ajo (1 diente). Desplaza la foto hacia la derecha.

Foto tomada por el autor (cortar la cebolla)
Foto tomada por el autor (cortar la cebolla)
Foto tomada por el autor (la cebolla está lista)
Foto tomada por el autor (cortar la cebolla)
Foto tomada por el autor (mostaza, limón)
Foto tomada por el autor (cortar la cebolla)
Foto tomada por el autor (haciendo aderezo para ensaladas)
Foto tomada por el autor (cortar la cebolla)

3. Combine las papas con las cebollas, luego rellenar con la mezcla resultante. Mezcle bien, agregue el perejil y las verduras a su gusto. ¡Una ensalada completa y muy satisfactoria está lista! Puedes comer de inmediato, pero si lo dejas "reposar" durante un par de horas, estará aún más sabroso. Me gustó la receta - levanta el dedo y si aún no está firmado, ¡asegúrate de suscribirte al canal! Desplaza la foto hacia la derecha.

Foto tomada por el autor (ensalada escondida)
Foto tomada por el autor (ensalada escondida)

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