En el artículo de hoy quiero contarte ¿Qué significan realmente las frases "sin soja", "aves de corral"? y otro truco similar que suelen utilizar los productores de carne. Estoy seguro de que cuando vienen a la tienda, la mayoría de las personas, como yo, ven en los productos consignas escritas en letra grande. Pero pocas personas piensan en lo que realmente quieren decir y tiene sentido en todo lo que no sea marketing. Veamos el ejemplo de los productos cárnicos.
1. Sin soja. Personalmente, cuando leo esta frase, creo que se trata de un producto natural. Es decir definitivamente no hay soja, ¡pero hay carne natural! ¡Pero desafortunadamente esto está lejos de ser el caso! Esta inscripción significa solo una cosa: en lugar de soja, el fabricante agregó componentes que retienen la humedad peligrosos para la salud, para que el producto absorba agua y gane peso.
2. "Carne de ave" - inspira confianza, ¿no? Pero no puede haber carne de ave en la salchicha, añaden.
solo piel, colas y varios adornos. Por supuesto, pueden contener porcentaje insignificante de carne, que no podía separarse, por ejemplo, de alguna cresta. Es más rentable vender carne de ave real por separado.3. El último truco del que quiero hablar en este artículo es la inscripción "carne deshuesada mecánicamente". Medios mecánicos de deshuesado la presencia de huesos que se han convertido en papilla bajo presión. ¡No tiene nada que ver con carne real! ¡Esté atento y no vea ninguna táctica de marketing! Si te gustó el artículo, ¡presiona el pulgar hacia arriba!