Gachas de avena fritas para el desayuno

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Hoy les diré a mis lectores sobre la receta para cocinar papilla frita. Mi familia y yo nos hartamos un poco de las gachas hervidas para el desayuno, así que decidí experimentar y encontré una manera para diversificar un plato tan aburrido. Al final resultó que, las gachas fritas son una excelente alternativa a las hervidas. La papilla frita era originalmente un plato judío, durante cuya preparación se suponía que debía freír la sémola con la adición gradual de varios vasos de agua hirviendo, pero decidí simplifica todo. Resultó saludable, satisfactorio y muy sabroso. Ahora incluiré periódicamente esa papilla en nuestra dieta matutina.

1. Nosotros tomamos harina de avena (3 cucharadas), si la avena es grande, entonces hay que machacarla con un aplastamiento, compro en una caja, finlandesa, no es necesario machacarla. Agrego al cuenco huevos de gallina (3 piezas), frotando con un rallador fino queso (40-50 gramos), agregar cúrcuma opcional (0.5 cucharadita), sal y pimienta (gusto). Mezclar todo bien. Desplaza la foto hacia la derecha.

Foto tomada por el autor (avena)
Foto tomada por el autor (avena)
Foto tomada por el autor (huevos de gallina añadidos)
Foto tomada por el autor (avena)
Foto tomada por el autor (queso frotado)
Foto tomada por el autor (avena)
Foto tomada por el autor (queso agregado)
Foto tomada por el autor (avena)
Foto tomada por el autor (especias añadidas)
Foto tomada por el autor (avena)

2. Calentar la sartén en aceite vegetal y verter la mezcla resultante. Freír 2 minutos en cada lado. Resulta un pastel plano rosado y sabroso. Por cierto, este plato puedes comer no solo en el desayuno, pero también para cenar o servir como guarnición de carne. Resulta realmente sabroso e inusual. Si te gustó el artículo - califícalo con el pulgar hacia arriba y, si aún no está firmado, suscríbete al canal, ¡Publico artículos interesantes todos los días! Desplaza la foto hacia la derecha.

Foto tomada por el autor (fritura)
Foto tomada por el autor (fritura)
Foto tomada por el autor (calentó la sartén)
Foto tomada por el autor (fritura)
Foto tomada por el autor (vertió la mezcla)
Foto tomada por el autor (fritura)
Foto tomada por el autor (la papilla frita está lista)
Foto tomada por el autor (fritura)

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